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सर्दी के दिनों में कुछ लोग इसलिए संतरे का सेवन नहीं करते है, क्योंकि उन्हें लगता है कि ठंडे मौसम में जूसी संतरा खाने से सर्दी-जुकाम हो सकता है, वहीं अधिकांश चिकित्सकों का मानना है कि संतरा सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है. इसमें विटामिन-C का बेहतर स्रोत होने के साथ-साथ फाइबर, मिनरल्स एवं अन्य पोषक तत्व भी प्रचुर मात्रा में होती है. सर्दी के दिनों में सभी मौसमी फल फायदेमंद होता है, क्योंकि सर्दी के सभी फलों में विटामिन, खनिजों एवं फाइटोन्यूट्रिएंट्स के प्रचुर भंडार होते है. इसमें कैलोरी की प्रचुर मात्रा होने से ह्रदय रोग, ब्लड प्रेशर अथवा मधुमेह में ताजे मौसमी फलों का ज्यादा से ज्यादा सेवन करना चाहिए. तो आइये जानें सर्दी के दिनों में संतरा खाने के तमाम गुणों के बारे में.
* कब्जियत से मुक्ति दिलाता है!
संतरे में उपस्थित प्रचुर मात्रा में उपस्थित फाइबर पाचन तंत्र को सामान्य बनाता है, जिसकी वजह से कब्ज से मुक्ति मिलती है. पाचन तंत्र सामान्य होने के कारण पेट संबंधी अन्य समस्याएं भी व्यक्ति को परेशान नहीं करतीं.
* ह्रदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है!
स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने के लिए संतरा सीजन का सर्वोत्तम फल माना जाता है, क्योंकि इसमें फोलिक एसिड, पोटैशियम, पौटैशियम के बेहतर स्त्रोत होता है. इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को भी नियंत्रित करते हैं. स्वस्थ रक्तचाप एवं ब्लड शुगर के सामान्य होने से ह्रदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम रहता है. इसलिए संतरे का नियमित सेवन करें.
वजन कम करता है!
संतरे में निहित विटामिन C और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये दोनों तत्व वजन कम करने में सहायक होते हैं. संतरे में फाइबर होने के कारण इसके सेवन से भूख कम लगती है, वहीं संतरा में कम कैलोरी होने के कारण इससे वजन नहीं बढ़ता. इसलिए वजन कम करने के लिए डायटिंग की चिंता छोड़कर संतरे का सेवन शुरु कर देना चाहिए. यह भी पढ़ें : Over Eating Problem: पेट भरने के बाद भी कोई क्यों खाता है? जानें इसका कारण और कैसे पायें इससे निजात?
त्वचा को बनाये स्निग्ध!
संतरे में विटामिन-C के अलावा विटामिन-A और विटामिन-E भी प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं. ये तीनों ही तत्व त्वचा को ज्यादा से ज्यादा युवा और चमकीला बनाते हैं. ध्यान रहे कि विटामिन-C त्वचा की परतों में कोलेजन का निर्माण करता है, जो त्वचा को लंबे समय तक झुर्रियों से मुक्त रखता है. इसलिए त्वचा को जंवा एवं स्निग्ध बनाने में संतरा सबसे उपयोगी फल माना जाता है.
दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाता है!
सर्दी के दिन में संतरे का ताजा जूस दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाता है, क्योंकि संतरे में कैल्शियम भी पाया जाता है, जो दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसमें उपस्थित विटामिन-C दांतों की सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है, इसलि सर्दी के इस मौसम में प्रतिदिन एक संतरे का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए.
संतरा सर्दी-जुकाम दूर करता है!
संतरे में मौजूद विटामिन-C के अलावा और भी कई विटामिन एवं मिनरल पदार्थ होते हैं, जिसके कारण रोग प्रतिरोधक शक्ति मजबूत होते हैं, यही वजह है कि सर्दी के मौसम में संतरे का नियमित सेवन करने से सर्दी, जुकाम अथवा खांसी जैसी आम ठंडी के दिनों की समस्याएं हमें परेशान नहीं करतीं हैं.
