खान-पान

Health Tips: सर्दियों में रहना है सेहतमंद तो रोजाना करें गुड़ का सेवन, जानें इसके हेल्थ बेनिफिट्स

Anita Ram

सर्दियों में सेहतमंद बने रहने के लिए गुड़ का सेवन करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है. आपको जानकर हैरानी होगी, लेकिन यह सच है कि गुड़ खाना सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. नेचुरल शुगर के गुणों से भरपूर गुड़ सिर्फ स्वाद में ही लाजवाब नहीं है, बल्कि इसमें सेहत का खजाना छुपा हुआ है.

Diwali Sweets Recipes 2020: दीवाली पर झटपट बनाएं ये स्वीट्स और नमकीन, जानें बनाने की आसान विधि

Snehlata Chaurasia

भारत में कोई भी उत्सव मीठे के बिना अधूरा होता है. मिठाइयां हर भारतीय त्योहार का मुख्य आकर्षण हैं. मिठाइयां उत्सव का उत्साह बढ़ा देती हैं. दीवाली पर लोग विभिन्न प्रकार के पकवान मिठाइयां बनाते हैं. दीवाली पर जिस तरह घरों के बाहर रंगोली बनाना शुभ होता है,

Eid Milad un-Nabi 2020: अच्छी सेहत के लिए जानें पैगंबर हजरत मुहम्मद साहब क्या कहते हैं, अच्छी फिटनेस के लिए 10 टिप्स!

Rajesh Srivastav

इस्लामिक कैलेंडर के अनुसार ईद-ए-मिलाद-उन-नबी (ईद-ए-मिलाद) इस्‍लाम के तीसरे महीने रबी-अल-अव्वल की 12वीं तारीख, 571 ईं. के दिन पड़ता है. मान्‍यता है कि इस दिन पैगंबर हजरत मोहम्मद का जन्म हुआ था, जिन्हें इस्लाम धर्म का संस्थापक माना जाता है.

काढ़ा से लीवर को नुकसान पहुंचने का कोई सबूत नहीं: आयुष मंत्रालय

Bhasha

आयुष मंत्रालय ने उन दावों को सिरे से खारिज किया कि लंबे समय तक काढ़े का सेवन करने से लीवर को नुकसान पहुंचना है. मंत्रालय का कहना है कि यह गलत धारणा है क्योंकि काढ़ा बनाने में उपयोग होने वाली सभी चीजें घरों में खाना पकाते समय इस्तेमाल की जाती हैं.

Health Tips: बीमार होने पर गलती से भी न करें इन 5 चीजों का सेवन, वरना तबीयत ठीक होने बजाय और हो जाएगी खराब

Anita Ram

आमतौर पर गलत खानपान के कारण व्यक्ति बीमार होता है, लेकिन अगर बीमार पड़ने पर भी आप सोच-समझकर नहीं खाएंगे तो इससे आपकी सेहत सुधरने के बजाय और अधिक बिगड़ सकती है. इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं बीमार पड़ने पर आपको किन चीजों का सेवन करने से परहेज करना चाहिए, ताकि आपकी तबीयत और न बिगड़ पाए.

क्या खाद्य पदार्थों से हो सकता है कोरोना वायरस?

Laxmi Pandey

कोरोना वायरस महामारी का संक्रमण लगातार फैलता जा रहा है. जिसके कारण सभी के मन में मानव सहित खानपान की चीजों को लेकर भी दर बैठ गया है. उपभोक्ता खानपान के सामान खरीदनें के बाद कोरोना महामारी के प्रभाव से बचानें के लिए उन्हें भी सैनिटाइज करते है. चर्चाओं ने खाद्य उद्योग द्वारा आवाज उठाई गई अधिकांश चिंताओं और चुनौतियों का समाधान करने में मदद की.

National Nutrition Week 2020: प्रोसेस्ड फूड से बढ़ सकता है कैंसर और डायबिटीज जैसी बीमारियों का खतरा, जानें इसके सेवन से होने वाले नुकसान

Anita Ram

भारत में सितंबर माह के पहले हफ्ते राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाया जाता है. फूड एंड न्यूट्रीशन बोर्ड द्वारा साल 1982 में इस सप्ताह की शुरुआत की गई थी, जिसे 1 सितंबर से 7 सितंबर तक मनाया जाता है. प्रोसेस्ड फूड के सेवन से कैंसर और डायबिटीज जैसी कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ता है, इसलिए इसे सेहत के लिहाज से हानिकारक माना जाता है.

Ayush Kadha: जानिए क्या है काढ़ा पर स्वास्थ्य विशेषज्ञ की राय, शरीर के लिए किस तरह है फायदेमंद

PBNS India

आयुष मंत्रालय ने शरीर में इम्युनिटी बढ़ाने के लिये आयुर्वेद के सुझाव दिये हैं, जिसमें काढ़ा भी शामिल है. तमाम लोग ऐसे हैं जो नियमित रूप से काढ़ा पी रहे हैं, कुछ जरूरत से ज्यादा पी रहे हैं और कुछ ऐसे हैं, जिन्‍हें काढ़ा से परेशानी हो रही है. प्रसार भारती से बातचीत में उन्होंने बताया कि वायरस के संक्रमण को कंट्रोल करने के लिए अब हम काफी चीजें कर रहे हैं. कई दवाइयां आ गई हैं.

International Ice Cream Day 2020: आइस्क्रीम खाना सेहत के लिए है फायदेमंद, जानिए इसके 5 कमाल के फायदे

Anita Ram

आपने कई लोगों से यह जरूर सुना होगा कि आइसक्रीम खाना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है, जबकि इसका संतुलित मात्रा में सेवन करना कई मायनों में सेहत के लिए फायदेमंद होता है. दरअसल, आइस्क्रीम एक डेयरी प्रोडक्ट है, इसलिए इसमें विटामिन और प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व मौजूद रहते हैं. यही वजह कि इसका सेवन करने से शरीर को कई सेहतमंद फायदे होते हैं.

AYUSH Immunity Boosting Kadha: जानें इम्यूनिटी बढ़ाने वाले आयुष काढ़े को घर पर बनाने की आसान विधि

Anita Ram

आयुष मंत्रालय पहले ही कोविड-19 वायरस के खिलाफ बचाव के तौर पर अपनी इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए देसी काढ़ा पीने की सलाह दे चुका है. आयुष मंत्रालय द्वारा दी गई सलाह के अनुसार, दिन में कम से कम एक बार काढ़ा पीने से शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद मिलती है. किचन में उपलब्ध चीजों की मदद से घर पर आसानी से आयुष काढ़ा बनाया जा सकता है.

तुलसी की पत्ती और पाउडर में कौन है ज्यादा असरकारी, आयुष मंत्रालय ने बताए लाजवाब फायदे

PBNS India

कोरोना वायरस को लेकर बार-बार कहा जा रहा है कि डरना नहीं है, बल्कि वायरस से लड़ने के लिए खुद के अंदर रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ानी है और सावधानी-सतर्कता रखनी है. लेकिन अगर कोई तरल रूप में इसका प्रयोग नहीं कर पा रहा है तो इसके टेबलेट आती हैं और बाजार में आसानी से मिल जाती हैं. इसके अलावा आंवला अस्थमा के मरीज के लिए बहुत फायदा करता है.

कोरोना महामारी से बचने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आयुर्वेद की कुछ खास टिप्स

PBNS India

आयुष मंत्रालय ने कोरोना से बचने के लिए जो एडवाइजरी जारी की है, लाखों लोग उसका पालन कर रहे हैं. आयुर्वेदिक काढ़ा व दवाएं महामारी के इस दौर में कितना कारगर है, इस पर आयुर्वेद विशेषज्ञ कौशिक दास महापात्रा ने कुछ खास बातें बतायीं. यदि बच्चे यह काढ़ा पी नहीं पाते तो उनके लिए इसमें मुलेठी और अश्वगंधा का इस्तेमाल किया जा सकता है.

World Poha Day 2020: सुबह के ब्रेकफास्ट का हेल्दी विकल्प है पोहा, इससे सेहत को होते हैं ये 5 कमाल के फायदे

Anita Ram

अधिकांश भारतीय सुबह के नाश्ते में पोहा खाना पसंद करते हैं, क्योंकि पोहा न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि सेहत के लिए भी इसे बहुत फायदेमंद माना जाता है. हर साल 7 जून को वर्ल्ड पोहा डे मनाया जाता है. पोहा आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और आश्यक विटामिन से भरपूर होता है. खासकर जिन लोगों को ग्लूटेन से एलर्जी है, उन्हें सुबह के ब्रेकफास्ट में टेस्टी पोहा जरूर खाना चाहिए.

Eid 2020 Special Recipes: ईद-उल-फितर पर जायकेदार शाकाहारी कबाब बनाकर जीतें अपनों का दिल, जानें आसान विधि

Rajesh Srivastav

ईद की तैयारियों में हर घरों में सेंवइयां और शीर खुरमा से लेकर तमाम तरह के स्वादिष्ट, सेहतमंद और जायकेदार व्यंजन बनने शुरू हो गये हैं. ऐसे में वे गृहणियां जो ईद पर कुछ अलग और खास व्यंजन बनाने की चाहत रखती हैं, उनके लिए इस ईद पर हम शाकाहारी कबाब बनाने की विधि लेकर आए हैं.

Eid 2020 Dessert Recipe: शीर खुरमा से फिरनी तक, ईद-उल-फितर की दावत में मिठास घोलने के लिए घर पर बनाएं ये लजीज मीठे व्यंजन (Watch Videos)

Anita Ram

ईद की मिठास को प्रियजनों के साथ बांटने के लिए मुस्लिम घरों में पारंपरिक पकवान बनाए जाते हैं और लोगों को प्यार से खिलाए जाते हैं. भले ही इस साल आप ईद की दावत को बड़े पैमाने पर आयोजित नहीं कर सकते, लेकिन घर-परिवार के सदस्यों के लिए ईद स्पेशल पकवान बनाकर इस पर्व की खुशियों को दोगुनी जरूर कर सकते हैं.

Eid ul-Fitr 2020 Special Recipes: किमामी सेवाइयों से मटन बिरयानी तक, ईद पर बनाएं ये पारंपरिक लजीज पकवान (Watch Videos)

Anita Ram

कोरोना वायरस प्रकोप के चलते भले ही इस साल ईद की रौनक कुछ फीकी पड़ गई हो, लेकिन घर में रहते हुए ईद-उल-फितर के पर्व को मनाने में कोई कमी नहीं छोड़नी चाहिए. इस खास अवसर पर आप किमामी सेवइयां और मटन बिरयानी से लेकर कई पारंपरिक व्यंजनों को बनाकर परिवार के साथ इस पर्व का आनंद उठा सकते हैं.

Eid Al-Fitr 2020 Sheer Khurma Recipe: ईद पर हेल्दी शीर खुरमा से कराएं अपनों का मुंह मीठा, जानें इसे बनाने की 5 आसान विधि (Watch Video)

Rajesh Srivastav

मुस्लिम भाइयों के घरों में ईद-उल-फितर के भिन्न-भिन्न व्यंजनों की तैयारियां शुरू हो चुकी हैं. यूं तो ईद-उल-फितर पर ना-ना किस्म के पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन इस दिन लगभग सभी मुस्लिमों के घरों में सेवइयां और शीर खोरमा अवश्य बनती हैं. शीर खुरमा वास्तव में बेहद स्वादिष्ट एवं जायकेदार व्यंजन होता है. आप भी इस आसान विधि से स्वादिष्ट और हेल्दी शीर खुरमा बना सकते हैं.

घर में कैसे बना सकते हैं आयुष काढ़ा? जानिए आयुर्वेद की किन औषधियों पर चल रहा है परीक्षण?

PBNS India

कोरोना संक्रमण ने जैसे ही भारत में प्रवेश किया, केंद्र सरकार ने सभी देशवासियों को आयुर्वेदिक दवाईयां लेने का सुझाव दिया. ताकि ज्यादा से ज्यादा लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बनी रहे और कम से कम लोग संक्रमण का शिकार हों. वायरस से बचने के लिए जो भी दिशा-निर्देश दिए गए हैं, उनका पालन करेंगे तो संक्रमण नहीं होगा. फिलहाल सुरक्षा और बचाव बहुत जरूरी है.

सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है तरबूज के बीज! इन्हें फेंकें नहीं लाभ उठायें, ये इम्यून सिस्टम को भी करते हैं मजबूत

Rajesh Srivastav

तरबूज के बीज में भी जिंक का अच्छा स्रोत पाया जाता है. एक औंस बीज में दैनिक जरूरत का लगभग 26 प्रतिशत जिंक प्राप्त होता है. प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune system) के लिए जिंक आवश्यक पोषक तत्व होता है. इसके अलावा जिंक पाचन क्रिया और कोशिका तंत्र के पुनर्विकास, स्वाद और सुगंध के लिए आवश्यक होता है.

कोरोना वायरस से लड़ने के लिए आयुष क्वाथ काढ़े का करें सेवन, इन आयुर्वेदिक चीजों से बनाएं सेहतमंद काढ़ा

Laxmi Pandey

दुनियाभर में सभी इस समय कोरोनो वायरस महामारी के बारे में बात कर रहे हैं. विश्वभर में इस वायरस ने दुनिया भर के देशों को अपनी चपेट में ले लिया है, बता दें कि अब तक 3 मिलियन से ज्यादा लोग इस महामारी से संक्रमित हो चुके हैं. कोरोना वायरस महामारी के दौरान आयुष क्वाथ प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए इसका दावा किया जाता है.