खान-पान

नमक का सेवन कम करने के लिए देशों को 'व्यापक प्रयास' करने चाहिए : डब्ल्यूएचओ

IANS

रिपोर्ट से पता चलता है कि केवल 5 प्रतिशत देश अनिवार्य और व्यापक सोडियम कटौती नीतियों से सुरक्षित हैं, जबकि भारत सहित 73 प्रतिशत देशों में ऐसी नीतियों के कार्यान्वयन की पूरी श्रृंखला का अभाव है. डब्ल्यूएचओ ने कहा कि अत्यधिक लागत प्रभावी सोडियम कटौती नीतियों को लागू करने से 2030 तक विश्व स्तर पर अनुमानित सात मिलियन लोगों की जान बचाई जा सकती है.

Lavender Oil Benefits: लैवेंडर ऑयल को क्यों मानते हैं अमृत? जानें कैसे करते हैं ये आपकी सेहत और सौंदर्य की रक्षा?

Rajesh Srivastav

लैवेंडर ऑयल पुदीना फैमिली से जुड़ी एक विशेष प्रजाति है. बैंगनी रंग के इन फूलों में अमृत जैसा चमत्कार पाया जाता है. लैवेंडर के फूलों को उसकी विशेष खुशबू के लिए जाना जाता है. लैवेंडर का तेल अपने औषधीय गुणों के कारण बहुत लाभकारी माना जाता है.

आपके खाने में मौजूद जीवाणु कैंसर के खिलाफ शरीर की प्रतिरक्षा को कर सकते हैं बाधित

Bhasha

आपके खाने में मौजूद रहने वाले जीवाणु आपके कैंसर के जोखिम को प्रभावित कर सकते हैं. कुछ जीवाणु जहां आपके शरीर को कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं वहीं अन्य ट्यूमर को विकसित होने और बढ़ने में मदद करते हैं.

Ashwagandha Benefits in Hindi: थायराइड से लेकर कैंसर तक इन रोगों में फायदेमंद है अश्वगंधा, जानें सेवन की विधि

Team Latestly

अश्वगंधा भी एक ऐसी ही जड़ी बूटी है जिसका उपयोग तमाम तरह के उपचार में सदियों से किया जाता रहा है. इस जड़ी-बूटी से अश्वगंधा चूर्ण और अश्वगंधा पाउडर बनाया जाता है. वैज्ञानिक भी अश्वगंधा को गुणकारी औषधि मानते हैं.

Identify Fake Basmati Rice: प्लास्टिक का बासमती चावल तो नहीं खा रहें आप? FSSAI ने उठाया बड़ा कदम, ऐसे होगी असली-नकली की पहचान

PBNS India

नए मानकों का उद्देश्य बासमती चावल के व्यापार में सुधार लाना और घरेलू व वैश्विक स्तर पर उपभोक्ता हितों की रक्षा करना है.

Chicken Tikka Masala Inventor Dies: चिकन टिक्का मसाला के आविष्कारक Ali Ahmed Aslam का हुआ निधन, 77 की उम्र में ली आखिरी सांस

Team Latestly

चिकन टिक्का मसाला के आविष्कारक के रूप में फेमस अली अहमद असलम का 77 वर्ष की आयु में निधन हो गया है. अली पाकिस्तान में पैदा हुए थे और स्कॉटलैंड के ग्लासगो चले गए थे.

Diabetes Care During Vacation: छुट्टियों के सीजन में डायबिटीज को कण्ट्रोल में रखने के लिये 5 सुझाव

Abdul Kadir

किसी भी इवेंट में जाने से पहले तय करें कि आपको क्‍या-क्‍या खाना है. वसा, शुगर और नमक सीमित मात्रा में खाएं और कार्बोहाइड्रेट कितना खा रहे हैं, इस पर नजर रखें.

Tea As National Drink: जल्द चाय बन सकती है राष्ट्रीय ड्रिंक, असम के BJP पबित्रा मार्गेरिटा ने की मांग

Shubham Rai

चाय भारतीय सामाजिक रीति-रिवाजों और परंपराओं में भी एक भूमिका निभाती है. उदाहरण के लिए, परिवारों के लिए शाम को एक कप चाय के लिए एक साथ इकट्ठा होना और दोस्तों के लिए चाय की दुकान पर चाय के लिए मिलना आम बात है.

Google Year in Search 2022: पनीर पसंदा से लेकर मलाई कोफ्ते तक, इस साल गूगल पर सबसे ज्यादा सर्च की गई खाने की ये चीजें

Team Latestly

गूगल ने ईयर इन सर्च 2022 की लिस्ट जारी की है, जिसमें खाने-पीने की ऐसी चीजों के बारे में बताया गया है, जिन्हें इस साल सबसे ज्यादा सर्च किया गया.

Top Winter Superfoods: शीत ऋतु में अपने भोजन में करें ये पांच सुपर फूड शामिल! सेहत ही नहीं सौंदर्य की भी होगी हिफाजत!

Rajesh Srivastav

शीत ऋतु के आगमन के साथ ही क्रमशः पारा गिरने के साथ वातावरण में गलन बढ़ने लगी है, शीत हवाएं स्थिति को और बदतर बना रही हैं. ऐसे में बहुत जरूरी है कि आपके भोजन की थाली में ऐसे सुपर फूड होने चाहिए, जो पौष्टिक और स्वादिष्ट होने के साथ ही आपकी इम्यूनिटी को भी बढ़ाएं, ताकि आप मौसम परिवर्तन से होनेवाली तमाम बीमारियों से सुरक्षित रहें.

सावधान! इस दिवाली आपकी थाली में मिठाई है या फिर जहर? जानिए मिलावटखोरी का पूरा खेल

Shubham Rai

जो मिठाई आप या फिर आप किसी के लिये लेकर जा रहे हैं. वो मिठाई कम जहर तो नहीं इसका भी आपको पता होना चाहिए. दीपावली पर सबसे ज्यादा नकली सामान बनाने और मिठाई बनाने का कारोबार होता है.

Diwali 2022 Recipe: दिवाली पर मेहमानों को खिलाएं नमक पारा और शक्कर पारा, जानें इन पारंपरिक व्यंजनों को बनाने की आसान विधि (Watch Video)

Anita Ram

नमक पारा को सूजी, जीरा और अजवाइन से बनाया जाता है, जिसे कुछ भारतीय राज्यों में निमकी या मठरी भी कहा जाता है, जबकि शक्कर पारा या शंकरपाली दिवाली उत्सव के लिए घी, चीनी और सूजी के मिश्रण से तैयार किया जाने वाला मीठा नाश्ता है.

How To Make Ukadiche Modak: गणपति बप्पा को लगाना चाहते हैं पारंपरिक उकड़ीचे मोदक का भोग? देखें इसे बनाने की आसान विधि

Anita Ram

महाराष्ट्र में गणेशोत्सव का पर्व बहुत धूमधाम से मनाया जाता है, इसलिए यहां गणपति बप्पा को पारंपरिक उकडीचे मोदक का भोग अर्पित किया जाता है. ऐसे में अगर आप भी भगवान गणेश को मोदक का भोग लगाना चाहते हैं तो घर पर आसान विधि का पालन करके आप पारंपरिक उकडीचे मोदक बना सकते हैं.

Falahari Food for Janmashtami: कन्हैया का जन्मदिन है, छक कर लें स्वाद इन स्वादिष्ट और पौष्टिक फलाहारी व्यंजनों का!

Rajesh Srivastav

सनातन धर्म के तमाम पर्वों में एकमात्र श्रीकृष्ण जन्माष्टमी का पर्व है, जब स्वादिष्ट एवं पौष्टिक फलाहारी व्यंजन बनाए और खाए जाते हैं. बहुत से लोग तो जन्माष्टमी को खाने-पीने वाला व्रत भी कहते हैं.

Shrawan Somwar Vrat Recipes 2022: श्रावण सोमवार व्रत में लें जायकेदार फलाहार का आनंद! घर में बनाएं स्वादिष्ट एवं पौष्टिक कचौड़ी, कढ़ी और मैंगो पुदीना!

Rajesh Srivastav

सनातन धर्म के अनुसार श्रावण मास साल का सबसे पवित्र महीना माना जाता है. चूंकि सृष्टि के पालनकर्ता भगवान विष्णु चार माह के लिए योग निद्रा में जा चुके होते हैं, लिहाजा उनकी जगह भगवान शिव ही सृष्टि का पालनहार होते हैं. इससे शिव-पूजा एवं व्रत का महात्म्य कई गुना बढ़ जाता है.

Gulab Jamun Fruit: एक पेड़ का फल ऐसा भी, जिसका स्वाद गुलाब जामुन जैसा, जानें इसके औषधीय गुण

IANS

एक पेड़ ऐसा भी है जिसका फल इतना मीठा और स्वादिष्ट है कि लोग उसके फल को गुलाब जामुन के नाम से जानते हैं. यह फल फरवरी में लगना शुरू हो जाता है और मई-जून तक तैयार हो जाता है.

खुद की देखभाल के लिए ओट्स से बने ईवनिंग के स्नैक्स जरुर ट्राय करें

IANS

स्नैकिंग भारतीय संस्कृति का एक अनिवार्य हिस्सा है. हम अपनी शाम की चाय के साथ सिर्फ नाश्ते के बारे में सोचकर मदहोश हो जाते हैं. एक झटपट चटपटा और स्वादिष्ट नाश्ता हमें पुनर्जीवित कर देता है, लेकिन हम दैनिक कार्यों में इस कदर फंस जाते हैं कि हम अपनी और अपनी जरूरतों की उपेक्षा करते हैं.

इस साल यूपी में आम का उत्पादन 80 प्रतिशत घटा

IANS

आम उत्पादकों का कहना है कि इस साल उत्तर प्रदेश में आम का लगभग 80 प्रतिशत उत्पादन असामान्य मौसम की स्थिति और अभूतपूर्व गर्मी के कारण बुरी तरह प्रभावित हुआ है.

फल और सब्जियां करती हैं बच्चों की ADHD से लड़ने में मदद

IANS

फल और सब्जियों का सेवन हर उम्र के लोगों के लिए लाभदायक होता है और डॉक्टर भी यह सलाह देते हैं कि सभी को शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अपने खाने में इन्हें पर्याप्त मात्रा में शामिल करना चाहिए. अमेरिका की ओहायो स्टेट यूनिवर्सिटी के ताजा शोध से पता चला है कि फल और सब्जियों के सेवन से मानसिक स्वास्थ्य में भी सुधार आने की गुंजाइश रहती है...

दूध क्यों और किस समय पीना ज्यादा लाभकारी होता है? जानें इस संदर्भ में क्या कहती हैं आहार विशेषज्ञा?

Rajesh Srivastav

गाय का दूध भैंस के दूध की तुलना में हल्का और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है. डॉ प्रियंका के अनुसार शिक्षारत छात्रों अथवा कंपटीशन आदि की तैयारी कर रहे लोगों को गाय का दूध पीना चाहिए. अच्छा होगा कि गाय का दूध वे सुबह हल्के-फुल्के नाश्ते के साथ दूध पिएं.