Waayu Food Delivery App: मुंबई में आपके भोजन की होम डिलीवरी (Home Delivery) 15 से 20 फीसदी तक सस्ती होने की उम्मीद है, क्योंकि AHAR के तहत होटलों ने सीधे डिलीवरी के लिए अपना स्वदेशी ऑनलाइन प्लेटफॉर्म ‘वायु’ (Waayu) लॉन्च किया है. यह ऐप स्विगी (Swiggy) और जोमैटो (Zomato) जैसे फूड डिलीवरी ऐप (Food Delivery App) को कड़ी टक्कर दे सकता है. AHAR के पदाधिकारियों ने कहा कि रेस्तरां, ऑनलाइन खाद्य वितरण एग्रीगेटर्स जैसे उच्च कमीशन शुल्क, अनुचित खोज रैंकिंग, हेरफेर की गई रेटिंग और समीक्षाओं के एकतरफा नीतियों के साथ समस्याओं का सामना कर रहे हैं. ऐसे में वायु प्लेटफॉर्म ग्राहकों को अधिक कीमत वाले भोजन, डिलीवरी में देरी, अनिश्चित स्वच्छता मानकों, खराब भोजन की गुणवत्ता और ग्राहक सहायता की कमी के कारण निराशा से बचने में मदद करेगा.
AHAR के अध्यक्ष सुकेश शेट्टी ने कहा कि अपने इनोवेटिव SaaS (क्लाउड आधारित सॉफ्टवेयर-एज-ए-सर्विस जिसे एंड यूजर द्वारा संचालित किया जा सकता है) मॉडल के साथ वायु ऐप जल्द ही ग्राहकों और रेस्तरां दोनों के लिए फायदे के साथ-साथ फूड डिलीवरी इकोसिस्टम में क्रांतिकारी बदलाव लाएगा. ऐप को डेस्टेक होरेका (HORECA) के तकनीकी उद्यमी अनिरुद्ध कोटगिरे और मंदार लांडे ने विकसित किया है, जो इंडियन होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशन, मुंबई (एएचएआर) और आतिथ्य उद्योग में कई प्रमुख संघों के सहयोग से पुणे की अग्रणी प्रौद्योगिकी कंपनियों में से एक है. यह भी पढ़ें: ONDC Online Food Delivery: Swiggy-Zomato नहीं, इस प्लेटफार्म पर मिल रहा है सबसे सस्ता खाना, ऐसे करना होगा ऑनलाइन आर्डर
वायु ऐप शून्य कमीशन के साथ फूड डिलीवरी इकोसिस्टम का लोकतंत्रीकरण करने का एक प्रयास है. कमीशन शुल्क को हटाने के साथ, रेस्तरां अपने व्यंजनों की कीमत अधिक प्रतिस्पर्धात्मक रूप से रख सकते हैं, जिससे उपभोक्ताओं को बड़ी बचत हो सकती है. नतीजतन, ग्राहक अक्सर पारंपरिक डिलीवरी सेवाओं से जुड़ी बढ़ी हुई कीमतों के बोझ के बिना अपने पसंदीदा भोजन का आनंद ले सकते हैं.
AHAR के पूर्व अध्यक्ष शिवानंद शेट्टी के अनुसार, वायु ऐप रेस्त्रां को उनके ऑनलाइन ऑर्डरिंग व्यवसाय के लिए बेहतर लचीलापन और नियंत्रण प्रदान करता है. उन्होंने कहा कि पेटीएम, गूगल पे, यूपीआई, नेट बैंकिंग, डेबिट कार्ड, क्रेडिट कार्ड या सीओडी के साथ रेस्तरां को तुरंत और सीधे अपने बैंक खाते में पैसा मिलता है. शिवानंद ने कहा कि रेस्तरां अब ग्रैब, डंजो, शैडो फैक्स या खुद के डिलीवरी बॉयज में से चुनने के लिए कई डिलीवरी विकल्पों के साथ आराम से डिलीवरी कर सकते हैं. यह भी पढ़ें: Zomato ने लॉन्च की घर पर बने खाने की डिलीवरी सर्विस, घरेलू ताजा भोजन की कीमत 89 रुपए से शुरु
AHAR के अध्यक्ष सुकेश शेट्टी ने कहा कि मुंबई के एक हजार से भी ज्यादा रेस्तरां पहले ही वायु ऐप से जुड़ चुके हैं. इनमें महेश लंच होम, भगत ताराचंद, केले का पत्ता, शिव सागर, गुरु कृपा, कीर्ति महल, फारसी दरबार, लाडू सम्राट और कई अन्य शामिल हैं. ग्राहकों के पास अब विविध भोजन विकल्प हैं. वहीं एक्टर सुनील शेट्टी ने कहा कि अभिनेता बनने से पहले वो भी रेस्तरां व्यवसाय से जुड़े रहे हैं. इसके साथ ही उन्होंने कहा कि मैं एक ऐसे ऐप का ब्रांड एंबेसडर बनना स्वीकार करता हूं, जो अत्यधिक प्रतिस्पर्धी परिदृश्य में शून्य कमीशन लेता है.