Cockroach Milk: कॉकरोच का दूध सुपरफूड का नया दावेदार? वैज्ञानिकों ने इसे बहुत ज़्यादा पौष्टिक बताया, जानें क्या कहती है रिपोर्ट
दूध पसंद करने वाले लोग शायद इस बारे में जानना चाहें! या शायद नहीं, इंटरनेट पर 'कॉकरोच मिल्क' पर इस रिपोर्ट को लेकर कई तरह की प्रतिक्रियाएं मिल रही हैं, जिसे देखते हुए कुछ भी नहीं कहा जा सकता. सबसे पहले, हां, 'कॉकरोच मिल्क' नाम की कोई चीज होती है, और भले ही यह कई लोगों को कितना भी अजीब लगे, लेकिन अध्ययनों का मानना है कि यह भविष्य में 'सुपरफूड' बन सकता है!
दूध पसंद करने वाले लोग शायद इस बारे में जानना चाहें! या शायद नहीं, इंटरनेट पर 'कॉकरोच मिल्क' पर इस रिपोर्ट को लेकर कई तरह की प्रतिक्रियाएं मिल रही हैं, जिसे देखते हुए कुछ भी नहीं कहा जा सकता. सबसे पहले, हां, 'कॉकरोच मिल्क' नाम की कोई चीज होती है, और भले ही यह कई लोगों को कितना भी अजीब लगे, लेकिन अध्ययनों का मानना है कि यह भविष्य में 'सुपरफूड' बन सकता है! रिपोर्टों के अनुसार, वैज्ञानिकों ने पाया है कि 'कॉकरोच मिल्क' पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है. वास्तव में यह पृथ्वी पर सबसे अधिक 'पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों' में से एक हो सकता है, क्योंकि अध्ययन में दावा किया गया है कि इसमें 'भैंस के दूध से तीन गुना कैलोरी' हो सकती है. हां, आपने सही पढ़ा! यह भी पढ़ें: Scorpion Farms Are REAL? बिच्छूयों के फ़ार्म का क्लिप इंटरनेट पर वायरल, वीडियो देख रह जाएंगे दंग
रिपोर्ट के अनुसार यह अध्ययन 2016 में जर्नल ऑफ द इंटरनेशनल यूनियन ऑफ क्रिस्टलोग्राफी में प्रकाशित हुआ था. यह कथित तौर पर बेंगलुरु के इंस्टीट्यूट फॉर स्टेम सेल बायोलॉजी एंड रीजनरेटिव मेडिसिन में किया गया था और इसका नेतृत्व बायोकेमिस्ट सुब्रमण्यम रामास्वामी कर रहे थे. जो लोग सोच रहे हैं कि क्या वे अपने घर के आस-पास घूमने वाले सभी कॉकरोचों से कुछ ‘दूध’ निकालना शुरू कर सकते हैं, तो आप ऐसा नहीं कर सकते. मानवता के लिए आशाजनक लगने वाले खुलासों के बावजूद, इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि कॉकरोच का दूध मानव उपभोग के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है. हालांकि, रामास्वामी के एक सहकर्मी के अनुसार- जिसने कॉकरोच दूध का स्वाद चखा एक बात पक्की है कि यह ‘स्वादहीन’ था.
सुरक्षा अनिश्चितता के अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह 'दूध उत्पादन' सभी तिलचट्टों के लिए संभव नहीं है। रिपोर्टों के अनुसार, दूध कुछ हद तक पैसिफ़िक बीटल तिलचट्टों तक ही सीमित है - जिन्हें डिप्लोप्टेरा पंक्टाटा भी कहा जाता है - जो बाकी तिलचट्टों की प्रजातियों से अलग हैं। दूसरों के विपरीत, पैसिफ़िक बीटल तिलचट्टे बच्चों को जन्म देकर प्रजनन करते हैं। इन बच्चों के पोषण के लिए डिप्लोप्टेरा पंक्टाटा एक 'हल्के पीले दूध जैसा पदार्थ' पैदा करता है - जो इसके 'ब्रूड सैक' में बनता है। कथित तौर पर, उक्त तरल फिर छोटे बच्चों के पेट के अंदर 'क्रिस्टलीकृत' हो जाता है, जो बाद में 'पोषक तत्वों से भरपूर दूध के क्रिस्टल' बनाते हैं। रिपोर्टों के अनुसार, वैज्ञानिकों ने क्रिस्टल का अध्ययन किया था, जिसके परिणामस्वरूप ये निष्कर्ष सामने आए.
(The above story first appeared on LatestLY on Mar 21, 2025 03:53 PM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).
