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Narali Purnima 2021 Dishes: सावन पूर्णिमा (Sawan Purnima) के दिन जहां देशभर में रक्षा बंधन का पर्व मनाया जाता है तो वहीं महाराष्ट्र में मछुआरे नारियली पूर्णिमा (Narali Purnima) का त्योहार बहुत ही हर्षोल्लास के साथ मनाते हैं. कोली समुदाय के लोगों के लिए नारियली पूर्णिमा का विशेष महत्व बताया जाता है. सावन पूर्णिमा को नारियली पूर्णिमा, कजरी पूर्णिमा (Kajari Purnima) और श्रावणी पूर्णिमा (Shravani Purnima) जैसे नामों से जाना जाता है. नारियली शब्द नारल से बना हुआ है, जिसका अर्थ है नारियल. यही वजह है कि सावन पूर्णिमा को महाराष्ट्र (Maharashtra) में नारियली पूर्णिमा के तौर पर कोली समुदाय के लोग मनाते हैं. इस दिन मछुआरे समुद्र में अपनी नाव उतारने से पहले वरुण देव को प्रसन्न करने के लिए समंदर में नारियल अर्पित करते हैं. इसके अलावा इस त्योहार का मुख्य आकर्षण इस दिन बनाए जाने वाले पकवान भी हैं.
महाराष्ट्र के लोग इस दिन मुख्य भोजन के तौर पर नारियल से बने पकवान बनाते हैं. इस दिन तैयार किए गए कुछ व्यंजनों में नारली भात, नारली करंजी और नारली वड़ी शामिल है. इस खास अवसर पर आप भी अपने घर में नारियल से कुछ विशेष व्यंजन तैयार कर सकें, इसलिए हम लेकर आए हैं स्वादिष्टि व्यंजनों की आसान रेसेपी…
नारियली भात
नारियल की बर्फी
नारियल की गुझिया
गौरतलब है कि नारियली पूर्णिमा पर आप अपने घर पर आसान रेसेपी की मदद से ये तीन व्यंजन बना सकते हैं और सावन पूर्णिमा पर अपने घर-परिवार के लोगों के साथ इन व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं. बहरहाल, घर पर इन व्यंजनों को तैयार करें और कोरोना नियमों का पालन करते हुए इस पर्व को मनाएं.
