Ganesh Chaturthi 2019: गणेश चतुर्थी के व्रत में क्या खाएं और किन चीजों से करें परहेज
भाद्रपद गणेश चतुर्थी पर जब घरों और पंडालों में गणपति बाप्पा पधारते हैं तो बहुत से गणेश भक्त पूरे 10 दिन का उपवास रखते हैं. अक्सर उपवास के दिन हम देर से फलाहार लेते हैं अथवा ज्यादा समय भूखे रह जाते हैं या फिर पौष्टिक चीजों को जाने-अनजाने नजरंदाज करते हैं. यह सेहत के लिए अच्छा नहीं है.
Ganeshotsav 2019: हिंदू धर्म को मानने वालों के मन श्रीगणेश (Lord Ganesha) के प्रति अपार श्रद्धा और आस्था होती है. भाद्रपद गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) पर जब घरों और पंडालों में गणपति बाप्पा (Ganpati Bappa) पधारते हैं तो बहुत से गणेश भक्त पूरे 10 दिन का उपवास रखते हैं. अगर आप भी ज्यादा दिनों का उपवास (Ganesh Chaturthi Fast) रख रहे हैं तो सेहत का ख्याल रखते हुए अपने खानपान पर खास ध्यान रखें. आइये जानें 10 दिन के उपवास में आपको क्या खाना चाहिए और क्या खाने से बचना चाहिए. अक्सर उपवास के दिन हम देर से फलाहार लेते हैं अथवा ज्यादा समय भूखे रह जाते हैं या फिर पौष्टिक चीजों को जाने-अनजाने नजरंदाज करते हैं. यह सेहत के लिए अच्छा नहीं है.
हमें इस बात का विशेष ख्याल रखना चाहिए कि ज्यादा समय तक पेट को खाली रखना अथवा जरूरत से ज्यादा खा लेना दोनों ही बातें कष्ट देती हैं. व्रत में ये वस्तुएं जरूर लें स्नान एवं पूजा-अर्चना सम्पन्न करने के पश्चात चाय अथवा काफी पीने के बजाय छाछ, दही अथवा नीबू शहद का शर्बत पीएं. दिन में दो या तीन बार छाछ अथवा शिकंजी (नींबू शक्कर का शर्बत) जरूर लें. इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होगी और एनर्जी स्तर मेंटेन रहेगा. इसके साथ ही ताजा अन्नानास, पपीता, मोसंबी अथवा संतरा या इनके जूस लें. सेव जरूर खाएं. कुछ लोग साबूदाने की खिचड़ी अथवा आलू फ्राय खाकर ही पूरा दिन गुजार देते हैं. इससे बेहतर यह होगा कि सिंघाड़े अथवा राजगीर के आटे की पूरी अथवा पराठे खायें और दही खाएं. यह पौष्टिक होने के साथ-साथ इससे पेट भी भरेगा. इसके अलावा प्रोटीन की पूर्ति के लिए ताजा पनीर और सावां के चावल खा सकते हैं. अगर मधुमेह की शिकायत है तो भुने हुए अखरोट, बादाम अथवा मखाने खायें. यह पौष्टिक होने के साथ शरीर को मजबूत बनाते हैं. यह भी पढ़ें: Ganesh Chaturthi 2019: गजानन कैसे बने विघ्न विनाशक, क्यों रखा जाता है गणेश चतुर्थी पर व्रत, जानिए इससे जुड़ी रोचक कथा
इन चीजों से परहेज करें
* व्रत में बहुत ज्यादा तली हुई चीजें न लें. मसलन पूड़ी, पकौड़ी, साबूदाना, तली मूंगफली, चिप्स, पापड़, आलू, अरबी जैसी सब्जियां ना ही लें. इनसे एसिडिटी बढ़ सकती है. बहुत ज्यादा चाय, कॉफी भी न पीएं.
* किडनी के मरीजों को सेंधा नमक से बचना चाहिए, क्योंकि इसमें पोटैशियम ज्यादा होता है, जो इन बीमारियों के लिए घातक साबित हो सकते हैं. यह भी पढ़ें: गणेश चतुर्थी 2019 में कब है? जानिए गणेशोत्सव का महत्व, पूजा विधि और शुभ मुहूर्त
* गणेश चतुर्थी के उपवास में प्याज, लहसुन गाजर और चुकंदर वर्जित माना गया है. मान्यता है कि गणेश चतुर्थी के व्रत में इन चीजों का सेवन करने से गणेश भगवान नाराज हो जाते हैं.
* गणेश चतुर्थी के दिन सिर्फ फलाहार का ही सेवन करना चाहिए.
* गणेश चतुर्थी में कटहल से बनी किसी भी चीज का सेवन वर्जित है.
* इस दिन के व्रत में तुलसी का प्रयोग नहीं किया जाता, इसलिए किसी भी रूप में तुलसी न लें.
* इस दिन घर के किसी भी सदस्य को तामसिक भोजन नहीं करना चाहिए.
* इस दिन किसी भी नशीली वस्तुओं का सेवन नहीं करें. यह भी पढ़ें: Ganesh Chaturthi 2019: कब और कैसे शुरु हुई गणेशोत्सव मनाने की परंपरा, जानें इससे जुड़ी रोचक गाथा
गौरतलब है कि व्रत के दौरान आप बीमार न पड़ें, इसके लिए सेहत पर ध्यान देना बेहद जरूरी है. व्रत के दौरान फलाहार में बताए गए इन चीजों को खाकर आप स्वस्थ रह सकते हैं.