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International Ice Cream Day 2020: मौसम चाहे जो भी हो, आइसक्रीम (Ice Cream) खाने के शौकीनों को तो बस आइसक्रीम खाने का बहाना चाहिए. यही वजह है कि ज्यादातर आइसक्रीम लवर्स (Ice Cream Lovers) आइस्क्रीम को अपने सामने देख खुद को रोक नहीं पाते हैं और उसका लुत्फ उठाने में जुट जाते हैं. हालांकि आपने किसी न किसी से यह जरूर सुना होगा कि आइसक्रीम खाना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है, जबकि इसका संतुलित मात्रा में सेवन करना कई मायनों में सेहत के लिए फायदेमंद होता है. दरअसल, आइस्क्रीम एक डेयरी प्रोडक्ट (Dairy Product) है, इसलिए इसमें विटामिन और प्रोटीन जैसे कई पोषक तत्व मौजूद रहते हैं. यही वजह कि इसका सेवन करने से शरीर को कई सेहतमंद फायदे होते हैं.
आज इंटरनेशनल आइसक्रीम डे (International Ice Cream Day) है और इस बेहद खास अवसर पर चलिए जानते हैं आइस्क्रीम खाने से होने वाले 5 कमाल के फायदे (Health Benefits of Ice Cream)...
1- हड्डियां होती हैं मजबूत
डेयरी प्रोडक्ट में अधिक मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है और इससे बने आइसक्रीम का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है. नियमित रूप से दूध से बनी आइसक्रीम खाने से ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है और हड्डियां मजबूत होती हैं.
2- बेहतर होता है इम्यून सिस्टम
आइस्क्रीम में विटामिन ए, बी-2 और बी-12 पाया जाता है. विटामिन ए को स्किन, हड्डियों और इम्यून सिस्टम के लिए बेहतर माना जाता है. विटामिन बी-2 और बी-12 मेटाबॉलिज्म को संतुलित रखता है. इसके साथ ही आइस्क्रीम खाने से आंखों की रोशनी बेहतर होती है.
3- स्किन के लिए लाभदायक
दूध से बनी आइस्क्रीम में प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जिसे हड्डियों, मांसपेशियों, खून और त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद प्रोटीन ऊतकों और मांसपेशियों को मजबूती प्रदान करता है. इसके नियमित सेवन से शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन मिलता है. यह भी पढ़ें: कोरोना महामारी के कारण आइसक्रीम कारोबार को 4500 करोड़ रुपये का बड़ा झटका, 40 फीसदी गिरावट का अंदेशा
4-अनावश्यक तनाव करता है दूर
बिगड़े हुए मूड को ठीक करने और गुस्से को शांत करने के लिए आइस्क्रीम खाना एक फायदेमंद विकल्प हो सकता है. इसके सेवन से अनावश्यक तनाव दूर होता है और खुशी का संचार होता है. इसके अलावा यह थकाऊ और बोझिल माहौल से निकलने में मदद कर बॉडी को रिफ्रेश करने में मदद करता है.
5- शरीर को मिलती है भरपूर एनर्जी
आइस्क्रीम खाने से शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है. दरअसल, दूध, शक्कर और मेवों से बनी आइस्क्रीम में विटामिन ए, बी, सी, डी और मिनरल्स पाए जाते हैं, जिससे शरीर में कई आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति होती है. तरोजाता और एनर्जेटिक महसूस करने के लिए आइसक्रीम का सेवन करना चाहिए.
बहरहाल, अगर आप आइसक्रीम का सेवन करते हैं तो आपको इस बात का भी ख्याल रखना चाहिए कि किसी भी चीज की अधिकता सेहत के लिए नुकसानदेह साबित हो सकती है. दरअसल, आइसक्रीम में शुगर कंटेंट ज्यादा होता है. इसके अलावा बटर और चॉकलेट से बनी आइस्क्रीम में कैलोरी की अधिकता होती है, इसलिए इसका लाभ पाने के लिए संतुलित मात्रा में ही आइसक्रीम का सेवन करें.
RCB