केन्या वैज्ञानिक ने अफ्रीका से खाद्य सुरक्षा प्रक्रिया के लिए भूख से निपटने का किया आग्रह

नैरोबी:  केन्या के एक वैज्ञानिक ने खाद्य सुरक्षा को चुस्त करने के लिए अफ्रीकी देशों से सैनिटरी व फाइटोसैनिटरी (Cleanliness and Plant Health-SPS) प्रक्रियाओं को मजबूत करने का आग्रह किया है, जो महाद्वीप में भूख से निपटने के लिए महत्वपूर्ण है. सेंटर फॉर एग्रीकल्चर एंड बायोसाइंस इंटरनेशनल (Center for Agriculture and Bio science International) के महानिदेशक डेनिस रैंगी ने शनिवार को कहा कि प्रक्रियाएं महाद्वीप पर खाद्य मूल्य श्रंखला और व्यापार लिंक में सुधार करने में सक्षम हैं.

डेनिस ने 25-28 फरवरी को बोत्सवाना में सीएबीआई के सदस्य अफ्रीकी सरकारों की होने वाली बैठक से पहले सिन्हुआ को दिए साक्षात्कार में कहा, "यह एकमात्र तरीका है, जिससे हम महाद्वीप पर पौधों के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा में सुधार लाने में मदद कर सकते हैं." डेनिस ने कहा कि ऐसे अंतर्राष्ट्रीय एसपीएस मानकों का कठोर अनुप्रयोग उत्पादन, प्रसंस्करण और सुरक्षित व उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों का व्यापार सुनिश्चित करता है.

यह भी पढ़ें: भारतीय मूल के प्रोफेसर फैजल इस्माइल दक्षिण अफ्रीका के ‘नेल्सन मंडेला स्कूल ऑफ पब्लिक गवर्नेंस’ के निदेशक हुए नियुक्त

उन्होंने कहा कि प्रक्रियाओं के माध्यम से कृषि उत्पादकता में वृद्धि होगी, वस्तुओं के मूल्य बढ़ेंगे, ग्रामीण अर्थव्यवस्था में विविधता आएगी और आय बढ़ेगी.

वैज्ञानिक ने कहा कि विश्व व्यापार संगठन (World Trade Organization) द्वारा एसपीएस उपायों के उपयोग के लिए बुनियादी नियमों को स्थापित करने के बावजूद जानकारी, ज्ञान और संस्थागत क्षमता की कमी के कारण देशों के जोखिम उठाने में अयोग्य होने व लुभावने बाजारों तक पहुंच प्राप्त करने में असमर्थता सामने आई है.

(The above story first appeared on LatestLY on Feb 17, 2019 04:29 PM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).