हम सभी सर्दियों के आने का इंतजार करते हैं, ताकि हम स्वादिष्ट चिक्की का स्वाद ले सकें? चाहे गुड़-मूंगफली, तिल, या ड्राई फ्रूट चिक्की, ठंड के मौसम में ये वास्तव में हमारे लिए पसंदीदा स्नैक्स हैं. अफसोस की बात है कि बेहद पसंद की जाने वाली चिक्कियां विचित्र फ़ूड एक्सपेरिमेंट का शिकार हो गई हैं. एक स्ट्रीट वेंडर को चिक्की चैट बनाए हुए दिखाने वाली क्लिप ने इंटरनेट पर तूफान ला दिया है. यह व्यंजन मूल रूप से पापड़ी चाट और चिक्की का मिश्रण है, जिसमें विक्रेता पापड़ी को गुड़ और मूंगफली की चिक्की से बदल देता है. यह भी पढ़ें: Idli Ice-Cream: शख्स ने बनाया इडली आइसक्रीम, वीडियो देख लोगों ने कहा- 'ये दुख ख़तम काहे नहीं होता'

वीडियो के अनुसार, इसे सूरत, गुजरात में रिकॉर्ड किया गया था. वीडियो की शुरुआत विक्रेता द्वारा चिक्की को दो हिस्सों में तोड़ने से होती है. इसके बाद वह इस बेस के ऊपर कुरकुरी आलू भुजिया छिड़कते हैं. आगे जो होगा वह आपको चौंका सकता है. विक्रेता इसके ऊपर मसालेदार हरी चटनी और नींबू का रस डालता है. एक बार फिर वह भुजिया के साथ यही प्रक्रिया दोहराते हैं और कटी हुई धनिया पत्ती मिलाते हैं. फिर वह इसमें मीठी चटनी मिलाता है. इस क्लिप को एक इंस्टाग्राम फूड व्लॉगर ने "जस्टिस फॉर चिक्की." कैप्शन के साथ शेयर किया है.

देखें वीडियो:

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