Dosa With a Brick of Butter: जब इंटरनेट अभी भी मसाला डोसा आइसक्रीम के आघात से उबर रहा था, सोशल मीडिया पर एक और खाने पर एक्सपेरिमेंट का वीडियो सामने आया है. ऑनलाइन वायरल हुए एक वीडियो में दिल्ली के एक स्ट्रीट फूड विक्रेता ने मक्खन की पूरी ब्रिस्क से डोसा बनाया. इसे मटका डोसा कहा जाता है और इसे अय्यर जी दोसा वाले द्वारा बेचा जाता है. वायरल क्लिप देखकर नेटिज़न्स भड़क गए हैं और अलग-अलग प्रतिक्रियाएं दे रहे हैं. और उनमें से ज्यादातर अपना गुस्सा जाहिर कर रहे हैं. यह भी पढ़ें: Green Chilli Halwa: अब सोशल मीडिया पर छाया हरी मिर्च का हलवा, क्या आप भी चखना चाहेंगे इसका स्वाद
अब वायरल हो रहे इस वीडियो को थमराय कन्नन ने ट्विटर पर पोस्ट किया है. मटका डोसा बनाने के लिए सबसे पहले आदमी ने गरम तवे पर एक डोसा बैटर डाल दिया. फिर उसने एक ब्लो टार्च का उपयोग करके मक्खन की एक पूरी ईंट को ऊपर से पिघला दिया. इसके बाद, उन्होंने मसाले और पनीर के साथ टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च जैसी कटी हुई सब्जियां डालीं. उन्होंने आगे मेयोनेज़, शेज़वान और नारियल की चटनी ऐड की और एक ग्रेवी बनाने के लिए सब कुछ एक साथ मैश किया. फिनिशिंग के लिए उन्होंने पनीर के कुछ टुकड़े डाले, उन्हें ब्लो टार्च किया और ग्रेवी को पूरा करने के लिए टमाटर का जूस और धनिया मिलाया.
देखें वीडियो:
Typical Vadak
Adds Some shit and calls this South Indian Dish!
Coronary artery disease on a plate!@Mystic_Tamil (1/2) pic.twitter.com/VvyIYYBU8e
— Thamarai Kannan (@i_kannan) January 26, 2022
उन्होंने ग्रेवी को मटके में डाला और डोसे को कोन में रोल किया. उस आदमी ने परोसने से पहले मटके के ऊपर शंक्वाकार डोसा रखा, क्रीम, पनीर और धनिया डालकर एक बार फिर से आग लगा दी. ऑनलाइन शेयर किए जाने के बाद इस वीडियो को 4 लाख के करीब व्यूज मिल चुके हैं. इस वीडियो को देखकर नेटिज़न्स बिल्कुल घृणित थे और कमेंट्स सेक्शन में अपनी प्रतिक्रिया व्यक्त की. एक यूजर ने कहा, 'मेरी दोसाई नहीं, यह हत्या की साजिश है. एक अन्य यूजर ने कमेंट किया, "यह उपद्रव मूल्य है जिसे डोसा के नाम पर प्रस्तुत किया जाता है.