गर्मियों (Summer) में तापमान का पारा (Temperature) चढ़ने और चिलचिलाती धूप में अक्सर डिहाइड्रेशन (Dehydration) की समस्या हो जाती है. भीषण गर्मी में शरीर में पानी के संतुलन को बनाए रखना किसी चुनौती से कम नहीं है. हालांकि लू और गर्मी की मार से बचने के लिए लोग छाछ, दही और फलों के रस जैसे ठंडे-ठंडे पेय पदार्थों (Cool Drinks) का सेवन ज्यादा करने लगते हैं. आमतौर पर गर्मियों के मौसम में लोग गरमा-गरम चाय का सेवन करना थोड़ा कम कर देते हैं, लेकिन अगर आप चाय के शौकीन है तो गर्मियों के मौसम में आपको अपने इस शौक से समझौता नहीं करना पड़ेगा.
खास गर्मियों के लिए हम आपको बताने जा रहे हैं पांच किस्म की लाजवाब चाय (5 Types of Teas for Summer), जिनका सेवन करके न सिर्फ आप गर्मियों में भी कूल-कूल रह सकते हैं, बल्कि इससे आपके शरीर में पानी की कमी भी नहीं होगी और आप दिनभर एनर्जी से भरपूर रहेंगे.
1- मैंगो-स्ट्राबेरी टी (Mango Strawberry Tea)
गर्मियों के मौसम में ही आम खाने का असली मजा आता है, लेकिन अगर आप शरीर को ठंडक पहुंचाने के लिए चाय पीना चाहते हैं तो आम में स्ट्राबेरी मिला लीजिए. इसका मिश्रण सुगंधित और रस से भरपूर होता है. गर्मियों में आप मेंगो-स्ट्राबेरी टी का आनंद उठा सकते हैं. आप चाहें तो इसमें अपनी पसंद का कोई और फल भी मिला सकते हैं. यह भी पढ़ें: Summer Superfoods: गर्मियों में कूल रहने के लिए अपने डायट में आज ही शामिल करें ये सुपरफूड्स
2- पुदीना-जामुन टी (Mint Jamun Tea)
पुदीना और जामुन के मिश्रण से बनी चाय गर्मियों के लिए कारगर मानी जाती है. भले ही आपको यह सुनकर अजीब लगे, लेकिन इसके मिश्रण से बनी चाय अपने लाजवाब स्वाद से आपका दिल जीत लेगी. दरअसल, पुदीना और जामुन के अपने-अपने फायदे हैं और जब दोनों को मिलाकर ठंडी-ठंडी चाय बनती है तो यह स्वास्थ्य को फायदा पहुंचाने के साथ ही शरीर को ठंडक भी प्रदान करती है.
3- चिली-बेरी ब्लैक टी (Chilli Berry Black)
गर्मियों में आप अपने शरीर को दिनभर हाइड्रेट रखने के लिए चिली-बेरी ब्लैक टी की मदद ले सकते हैं. इस चाय को बनाने के लिए सेब, स्ट्राबेरी, अनानस और ब्लू बेरी को साथ में ब्लेंड कर लें. स्वाद के लिए इसमें हिबिस्कस, चीली फ्लेक्स, लाल मिर्च और अदरक भी मिला सकते हैं. इस चाय को तैयार करने के बाद इसमें ठंडा- ठंडा आइस डालकर पीएं.
4- ऑरेंज पाइनऐप्पल ब्लैक (Orange Pineapple Black)
गर्मियों में ऑरेंज और पाइनऐप्पल तो आप खाते ही होंगे, लेकिन क्या आपने कभी इसके मिश्रण से बनी चाय का स्वाद चखा है. अगर नहीं तो इस भीषण गर्मी में खुद को हाइड्रेट रखने के लिए आप ऑरेंज पाइनऐप्पल ब्लैक टी का सेवन जरूर करें. इसके लिए इन दोनों फलों को ब्लेंड कर लें और आप चाहें तो इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें शहद भी मिला सकते हैं.
5- ब्लैकबेरी ब्लैक टी (Blackberry Black)
सभी प्रकार की बेरीज को मिलाकर तैयार की गई लाजवाब ब्लैकबेरी ब्लैक टी आपको स्वाद के साथ-साथ गर्मियों में सेहत की गारंटी भी देता है. स्ट्राबेरी की मिठास, ब्लैकबेरी का तीखापन और ब्लू बेरी की खुशबू के इस अद्भुत मिश्रण को पीने का असली मजा मिट्टी के कुल्हड में आता है. भीषण गर्मी की दोपहर में जब सिर पर चिलचिलाती धूप हो तो यह चाय आपको ठंडक प्रदान कर सकती है. यह भी पढ़ें: गर्मी के बुरे प्रभाव से बचने के लिए जरूर पीएं ये हेल्दी ड्रिंक्स, नहीं होगी डिहाइड्रेशन की समस्या
गौरतलब है कि फलों और जड़ी-बूटियों से बने ये पांच प्रकार के चाय एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं जो गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट और एनर्जी से भरपूर रखने में मदद करते हैं. आप इनमें से किसी भी चाय को और टेस्टी बनाने के लिए उसमें किशमिश, अलूबुखारा, खजूर, कॉर्नफ्लावर, दालचीनी जैसी चीजों का इस्तेमाल कर सकते हैं.
नोट- इस लेख में दी गई तमाम जानकारियों को केवल सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसकी वास्तविकता, सटीकता और विशिष्ट परिणाम की हम कोई गारंटी नहीं देते हैं. इसमें दी गई जानकारियों को किसी बीमारी के इलाज या चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए. इस लेख में बताए गए टिप्स पूरी तरह से कारगर होंगे या नहीं इसका हम कोई दावा नहीं करते है, इसलिए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.