वर्ल्ड इंस्टेंट नूडल्स एसोसिएशन के अनुसार, 2022 में दुनिया भर में कुल 121.2 बिलियन सर्विंग्स नूडल्स खाए गए थे. यह आंकड़ा 2018 के मुकाबले 17% ज्यादा है. यानी पिछले कुछ सालों में इंस्टेंट नूडल्स लोगों की पसंद बनते जा रहे हैं. नाइजीरिया, बांग्लादेश और तुर्की जैसे देशों में सबसे अधिक डिमांड दर्ज की गई. 2022 के अंत तक अमेरिका और ब्रिटेन दोनों में इंस्टेंट नूडल्स की खपत पांच वर्षों में 14 प्रतिशत बढ़ गई थी.

स्टेंट नूडल्स इतने ज़्यादा लोकप्रिय क्यों हैं?

इसकी कई वजह हैं. इंस्टेंट नूडल्स बनाने में आसान और सस्ते होते हैं, यही कारण है कि वे व्यस्त लोगों और छात्रों के बीच खासतौर पर लोकप्रिय हैं.  इसके अलावा, आजकल बाजार में कई तरह के फ्लेवर मिलते हैं, जिससे हर किसी की पसंद के मुताबिक कोई न कोई ऑप्शन मिल ही जाता है.

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