महाराष्ट्र (Maharashtra) के पुणे (Pune) में रहने वाले शैलेश मोदक (Shailesh Modak) नाम के एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर (Software Engineer) किसान बन गए हैं. उन्होंने मोबाइल कंटेनरों (Mobile Container) में केसर (Saffron) की खेती शुरु की है. शैलेश का कहना है कि वो केसर की खेती (Saffron Farming) शिपिंग कंटेनर में कर रहे हैं. आधे एकड़ में जितनी खेती होती है, हम उतनी खेती 160 वर्ग फुट में कर रहे हैं. उन्होंने बताया कि यहां पर खेती के लिए हाइड्रोपोनिक यानी बिनी मिट्टी के खेती करने की तकनीक का इस्तेमाल किया गया है. हमने पहले हरी सब्जियों और स्ट्रॉबेरी का उत्पादन किया, जिसमें हमें सफलती मिली और तब जाकर हमने केसर की खेती शुरू की.
देखें ट्वीट-
हमने यहां पर हाइड्रोपोनिक यानी बिना मिट्टी के खेती करने का तकनीक यहां पर इस्तेमाल किया। हमने पहले हरी सब्जियों और स्ट्राबेरी का उत्पादन किया जिसमें हमें सफलता मिली, उसके बाद हमने इसकी खेती शुरू की: शैलेश मोदक pic.twitter.com/v7Su8FoZse
— ANI_HindiNews (@AHindinews) December 17, 2022
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