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Holi 2019: आगामी 21 मार्च को देशभर में होली (Holi) का त्योहार (Festival of Colors) मनाया जाएगा. इससे एक दिन पहले 20 मार्च को होलिका दहन (Holika Dahan) किया जाएगा, जिसे छोटी होली भी कहा जाता है. बेशक होली रंगों का त्योहार है, लेकिन इस दिन तरह-तरह के पकवान न खाएं जाएं ऐसा कैसे हो सकता है? इसके अलावा इस दिन हर कोई ठंडाई (Thandai) पी कर होली खेलता है, क्योंकि होली की खुमारी इसके बिना फीकी-फीकी सी लगती है. दरअसल, होली के त्योहार के साथ ही गर्मियों के मौसम की शुरुआत हो जाती है, इसलिए इस दिन ठंडाई का सेवन जरूर किया जाता है.
अगर आप होली पर ठंडाई पीने से बचते हैं या अब तक आपने ठंडाई नहीं पी है तो इस होली इसका सेवन जरूर करें, क्योंकि इससे न सिर्फ होली का पर्व खास बनता है, बल्कि सेहत के लिए भी इसे काफी फायदेमंद माना जाता है. चलिए जानते हैं ठंडाई के सेहतमंद फायदे.
1- मिलती है एनर्जी
होली में जमकर डांस करने के लिए शरीर में एनर्जी का होना बेहद जरूरी है और आपको यह एनर्जी ठंडाई पीने से मिल सकती है. दरअसल ठंडाई में तरबूज, कद्दू के बीज, बादाम और पिस्ता मिलाया जाता है. इसे पीने से शरीर को तुरंत प्राकृतिक रुप से एनर्जी मिलती है. यह भी पढ़ें: Holi 2019 Recipe: होली पर 'गुझिया' खिलाकर कराएं सबका मुंह मीठा, जानें इसे बनाने की आसान विधि
2- इम्यूनिटी बढ़ाए
ठंडाई को बनाने में काली मिर्च और लौंग जैसे मसालों का उपयोग किया जाता है. इसके सेवन से शरीर को न सिर्फ एनर्जी मिलती है, बल्कि शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. ठंडाई में इन मसालों के अलावा केसर मिलाने पर यह एंटी-डिप्रेसेंट और एंटी-ऑक्सीडेंट के तौर पर काम करता है.
3- कब्ज में कारगर
अगर आप कब्ज की समस्या से परेशान रहते हैं तो होली पर ठंडाई जरूर पीएं. इसमें खसखस का इस्तेमाल किया जाता है जो पेट में जलन और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है. इसके अलावा इसमें सौंफ का भरपूर मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है, जिससे पेट से जुड़ी परेशानियों में राहत मिलती है.
4- पाचन सुधारे
ठंडाई पीने से पाचन क्रिया में भी सुधार आता है. दरअसल, ठंडाई में सौंफ की अच्छी मात्रा होने के कारण शरीर को ठंडक मिलती है. सौंफ में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करते हैं.
5- ब्लोटिंग रोके
अगर आप ब्लोटिंग यानी पेट फूलने की समस्या से परेशान रहते हैं तो आपको ठंडाई पीना चाहिए, क्योंकि यह पेट की तमाम समस्याओं की एक कारगर दवा है. इसमें मेथी और सौंफ का इस्तेमाल करने की वजह से यह पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने के साथ-साथ ब्लोटिंग को रोकने में भी मदद करता है. यह भी पढ़ें: होलिका दहन में इलायची और कपूर जलाने से हो सकता है स्वाइन फ्लू के वायरस का खात्मा? जानें WhatsApp वायरल मैसेज की सच्चाई
यकीनन ठंडाई के इन सेहतमंद फायदों को जानने के बाद आप भी इसका सेवन जरूर करना चाहेंगे. तो इस होली मौज-मस्ती जमकर करें, इसके साथ ही ठंडाई पीकर अपनी सेहत को ये फायदे भी पहुंचाएं.
नोट- इस लेख में दी गई सेहत से जुड़ी तमाम जानकारियों को सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसे किसी बीमारी के इलाज या फिर चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए और लेख में बताए गए टिप्स पूरी तरह से कारगर होंगे इसका हम कोई दावा नहीं करते हैं, इसलिए लेख में दिए गए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
