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Vande Bharat Express: नई दिल्ली से कटरा में श्री माता वैष्णो देवी तक वंदे भारत ट्रेन से यात्रा करने वाले रेल यात्री अब 100 प्रतिशत शाकाहारी भोजन का आनंद ले सकते है. इस ट्रेन में अब केवल यात्रियों को शाकाहारी भोजन ही दिया जाएगा.कई लोगों को इस बात की चिंता रहती थी कि रेलवे कैंटीन में तो वेज और नॉन-वेज दोनों तरह का भोजन बनता है.ऐसे में उन्हें डर सताता था कि शुद्ध शाकाहारी खाना मिलेगा या नहीं.मगर, अब यात्रियों को चिंता करने की जरूरत नहीं है.
नई दिल्ली-कटरा वंदे भारत एक्सप्रेस ने शत प्रतिशत शाकाहारी भोजन का बेंचमार्क तैयार किया है. जम्मू-कश्मीर के कटरा स्थित श्री माता वैष्णो देवी की यात्रा को पवित्र गंतव्य माना जाता है. ऐसे में नई दिल्ली को कटरा से जोड़ने वाली सेमी-हाई-स्पीड ट्रेन में यात्रियों को शाकाहारी भोजन परोसने का फैसला हुआ.ये भी पढ़े:Kashmir-Delhi Vande Bharat Express: कश्मीर-दिल्ली वंदे भारत एक्सप्रेस का शुभारंभ करेंगे पीएम मोदी, जनवरी 2025 में होगा उद्घाटन
यात्रियों को नहीं होगी अब शाकाहारी खाने की चिंता
पहले ट्रेन में इस रूट पर यात्रा करने वाले लोगों के मन में ये चिंता रहती थी कि ट्रेन में शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह का खाना बनाया जाता है. तो शाकाहारी खाना कैसे मांसाहारी से अछुता रह सकता है. जिसके कारण अब इस ट्रेन में 100 प्रतिशत शाकाहारी खाना देने का फैसला लिया गया है. जिसके कारण अब यात्रियों को शाकाहारी खाने की चिंता नहीं होगी.
इस ट्रेन में मांसाहारी खाने पर रहेगी पाबंदी
दिल्ली-कटरा वंदे भारत एक्सप्रेस एक खास ट्रेन है, जिसे ‘सात्विक प्रमाणपत्र’ मिला है. यह ट्रेन भारतीय रेलवे के आईआरसीटीसी और सात्विक काउंसिल ऑफ इंडिया के बीच समझौते के तहत चलती है. यह ट्रेन दिल्ली और श्री माता वैष्णो देवी कटरा के बीच जाती है और यह एक तेज चलने वाली ट्रेन है. इस ट्रेन की रसोई में सिर्फ शाकाहारी खाने का ही इस्तेमाल होता है और यहां के वेटर्स को नॉन वेज खाने से कोई भी संपर्क नहीं होता. इस ट्रेन में किसी भी तरह का मांसाहारी खाना नहीं मिलेगा.