गोरखपुर, 4 अगस्त: उत्तर प्रदेश के गोरखपुर के शास्त्री चौक स्थित लोकप्रिय बिरयानी बे रेस्टोरेंट में एक शाकाहारी बिरयानी में हड्डी मिलने का दावा करने वाला एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल होने के बाद विवाद खड़ा हो गया. शुरुआत में इस घटना पर काफी हंगामा हुआ था, लेकिन अब रेस्टोरेंट के मालिक द्वारा सीसीटीवी फुटेज जारी करने के बाद इस मामले ने नया मोड़ ले लिया है. फुटेज में कथित तौर पर रेस्टोरेंट को बदनाम करने की जानबूझकर कोशिश की गई है. यह घटना 31 जुलाई की रात की है, जब लगभग 12-13 लोगों का एक समूह रात के खाने के लिए रेस्टोरेंट में आया था. रेस्टोरेंट के कर्मचारियों के अनुसार, समूह के कुछ सदस्यों ने शाकाहारी भोजन का ऑर्डर दिया, जबकि अन्य ने मांसाहारी ऑर्डर किया. यह भी पढ़ें: VIDEO: वेज बिरयानी में निकली हड्डी, जमकर हुआ बवाल, झांसी में शख्स ने और हिंदू संघटनों ने किया हंगामा
भोजन के दौरान, उनमें से एक व्यक्ति अचानक चिल्लाने लगा और रेस्टोरेंट पर वेज थाली में हड्डियां परोसने का आरोप लगाने लगा. उसने आरोप लगाया कि रेस्टोरेंट ने सावन के पवित्र महीने में शाकाहारी भोजन में मांसाहारी चीजें मिलाकर धार्मिक भावनाओं को ठेस पहुंचाई है.
वेज खाने में हड्डी मिलने का शख्स ने किया दावा
गोरखपुर में वेज डिश मिला हड्डी का टुकड़ाःकस्टमर बोले- सावन में धर्म भ्रष्ट किया, रेस्टोरेंट मालिक ने कहा- बिल अधिक आने पर रचा ड्रामा,गोरखपुर में वेज खाने में हड्डी निकली, इस पर युवकों ने हंगामा शुरू कर दिया। हंगामा बढ़ता देख रेस्टोरेंट मालिक ने पुलिस बुला ली। पुलिस ने हंगामा कर… pic.twitter.com/FgejxTRyHO
— India News UP/UK (@IndiaNewsUP_UK) August 1, 2025
खाना खाने वाले दूसरे लोगों में भी दहशत फैल गई और देखते ही देखते मामला अफरा-तफरी में बदल गया. रेस्टोरेंट मालिक रविकर सिंह ने बीच-बचाव किया और ग्राहकों को शांत करने की कोशिश की. हालांकि, जब बहस बढ़ती गई, तो सिंह ने पुलिस को बुलाकर बताया कि शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजन अलग-अलग बनाए जाते हैं, और सवाल उठाया कि हड्डी एक ही प्लेट में कैसे मिली. उन्होंने आरोप लगाया कि बिल चुकाने से बचने के लिए लोगों ने यह सब किया था.
खाने में हड्डी रखते हुए शख्स कैमरे में कैद
गोरखपुर,
9 दोस्त एक रेस्टोरेंट में खाना खाया,
कुछ ने बिरियानी खाई कुछ ने शुद्ध खाना खाया
वीडियो में साफ देखा जा सकता है,की पैसा न
देने के लिए एक दोस्त ने बिरियानी की हड्डी
खाने में मिला दी,
फिर बवाल करना शुरू कर दिया, ढाबा संचालक ने वीडियो दिखाया तो सभी ने गलती मानी। pic.twitter.com/UxExubHbS9
— Atharv (@walkeratharv) August 4, 2025
पुलिस ने रेस्टोरेंट के सीसीटीवी फुटेज देखे और उन लोगों को परिसर से बाहर निकाला. कुछ दिन बाद, सिंह ने सार्वजनिक रूप से वीडियो फुटेज जारी किया, जिसके बारे में उनका दावा है कि यह जानबूझकर किया गया कृत्य है. एक व्यक्ति कथित तौर पर नॉन-वेज प्लेट से एक हड्डी दूसरे व्यक्ति को देता है, जो फिर उसे शाकाहारी प्लेट में रख देता है, ऐसा लगता है कि यह एक झूठी कहानी गढ़ने की कोशिश है.
एनडीटीवी के हवाले से सिंह ने कहा, "यह हमारी प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंचाने की एक सोची-समझी चाल है." उन्होंने आगे कहा, "हम वर्षों से इस रेस्टोरेंट को चला रहे हैं और हमेशा अपने ग्राहकों की धार्मिक भावनाओं का सम्मान करते रहे हैं. इस तरह की गलत सूचना न केवल हमारे व्यवसाय को बल्कि सांप्रदायिक सद्भाव को भी प्रभावित करती है."
रेस्टोरेंट मालिक कानूनी कार्रवाई करेंगे
सिंह ने कहा कि वह अब पुलिस में औपचारिक शिकायत दर्ज कराएंगे और घटना में शामिल लोगों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की मांग करेंगे. पुलिस ने अभी तक कोई आधिकारिक बयान नहीं दिया है.













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