World Arthritis Day 2020: स्वस्थ जोड़ों और दर्द से बचने के लिए इन खाद्य पदार्थों का करें सेवन
वर्ल्ड आर्थराइटिस डे, (Photo Credit: Wikimedia Commons)

विश्व गठिया दिवस (World Arthritis Day 2020) हर साल 12 अक्टूबर को मनाया जाता है.ये दिन गठिया के उपचार के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है. गठिया का अर्थ है सूजन या एक या अधिक जोड़ों की सूजन होना. गठिया का सबसे आम रूप ऑस्टियोआर्थराइटिस (osteoarthritis) है. अन्य सामान्य रूपों में गठिया (gout) , संधिशोथ (rheumatoid) और ल्यूपस (lupus) शामिल हैं. गठिया उन सभी कामों को सिमित कर सकता है जो चलकर किये जाते हैं.चलना, साइकिल चलाना और तैरना गठिया के दर्द को कम करता है और कार्य, मनोदशा और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है. लोग अपने वजन को नियंत्रित करके घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के जोखिम को कम कर सकते हैं.

तैराकी जैसी गतिविधियों से गठिया से कुछ राहत मिल सकती है. कम उम्र से ही लोगों को अपने द्वारा पहने जाने वाले जूते के बारे में सावधान रहना चाहिए, जिस तरह से वे दौड़ते हैं और जिम जाने वालों को स्क्वाट्स और लेग प्रेस करते समय अपने फॉर्म पर एक उचित जांच रखनी चाहिए. कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ दर और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. हालांकि, यूरिक एसिड और उच्च कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थ स्थिति को खराब कर सकते हैं.

हड्डीयों सम्बंधित समस्या में होने वाली सूजन का मुकाबला करने के लिए कुछ पुनर्वसन अभ्यास करना और फिजियोथेरेपी सेशन करना बहुत आवश्यक है. गठिया के मुख्य लक्षण जोड़ों में दर्द और जकड़न हैं, जो आमतौर पर उम्र के साथ बिगड़ते जाते हैं. लोगों को गठिया से बचने के लिए स्वस्थ जीवनशैली अपनाना और स्वस्थ वजन बनाए रखना आवश्यक है. आजीवन स्वस्थ हड्डियों में आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. विश्व गठिया दिवस 2020 के अवसर पर हम आपके लिए ले आए हैं कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की जानकारी जिसे खाने से जोड़े स्वस्थ होते हैं और दर्द भी कम होता है.

गठिया से पीड़ित खाएं ये खाद्य पदार्थ

1. ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन डी में सैल्मन मछली में फैटी एसिड उच्च होती हैं, जो सूजन और गठिया के लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद करती हैं.

2. लहसुन में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है जो ऑस्टियोआर्थराइटिस के जोखिम को कम कर सकता है.

3. ब्रोकली जैसी हरी सब्जियों में सल्फोराफेन होता है जबकि पालक में केम्पफेरोल होता है, ये एंटीऑक्सिडेंट गठिया की प्रगति को धीमा कर देते हैं.

भोजन गठिया से पीड़ित होने से बचने के लिए

1. अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य (Highly processed foods) पदार्थ सूजन को बढ़ाते हैं और गठिया से पीड़ित लोगों को इससे बचना चाहिए.

2. पुरानी शराब की खपत पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के जोखिम से जुड़ी है, इसलिए मादक पेय से बचना चाहिए.

3. लाल मीट में इंटरल्यूकिन -6 (IL-6), C- रिएक्टिव प्रोटीन (CRP) और होमोसिस्टीन जैसे इन्फ्लेमेटरी मार्कर्स के उच्च स्तर होते हैं जो अर्थराइटिस को खराब कर सकते हैं.

इसके अलावा, चीनी और नमक में उच्च खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए और गठिया से पीड़ित व्यक्ति को कैलोरी सेवन का ट्रैक रखना चाहिए और स्वस्थ वजन बनाए रखना चाहिए. विश्व गठिया दिवस, 2020 पर, इस संयुक्त समस्या और इससे निपटने के तरीकों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए ऑनलाइन सेमिनार और सत्र में भाग लें.