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विटामिन डी (Vitamin D) हड्डियों (Bones) को मजबूत बनाने के साथ-साथ शरीर में कैल्शियम (Calcium) के स्तर को भी नियंत्रित बनाए रखने में मदद करता है. विटामिन डी वसा में घुलनशील विटामिन का समूह है, जो शरीर में कैल्शियम और फास्फेट की मात्रा को बढ़ाता है. शरीर में विटामिन डी की कमी के कारण आलस्य, थकान, हड्डियों की कमजोरी, दिल की बीमारियां, तनाव, जोड़ों में दर्द, ऑस्टियोपोरोसिस, मांसपेशियों की कमजोरी, कैंसर और टाइप-2 डायबिटीज जैसी बीमारियां हो सकती हैं. ऐसे में शरीर को स्वस्थ और निरोगी बनाए रखने के लिए शरीर में विटामिन डी की मात्रा का संतुलित होना बेहद जरूरी है.
हालांकि सूरज की किरणों (Sun Rays) को विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है, लेकिन इसके लिए सुबह की गुनगुनी धूप में कुछ वक्त बिताना चाहिए. इससे शरीर में विटामिन डी की कमी पूरी होती है. शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर डॉक्टर्स विटामिन डी सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं, लेकिन आप इन सुपरफूड्स (Vitamin D Rich Super foods) को अपने डेली डायट में शामिल करके इसकी कमी को दूर कर सकते हैं.
ड्राईफ्रूट्स
आप अपने डेली डायट में बादाम, काजू, खजूर, अंजीर, अखरोट और किशमिश जैसे ड्राईफ्रूट्स को शामिल करके विटामिन डी की कमी को दूर कर सकते हैं. यह भी पढ़ें: विटामिन डी की कमी होने पर शरीर में दिखाई देते हैं ये लक्षण, इन चीजों को करें अपने डायट में शामिल
फिश
विटामिन डी की कमी की पूर्ति करने के लिए आपको अपने डायट में सॉल्मन और ट्यूना फिश को शामिल करना चाहिए. इसके नियमित सेवन से विटामिन डी की कमी दूर होने के अलावा कैंसर जैसी बीमारी का खतरा भी दूर होती है.
डेयरी उत्पाद
डेयरी प्रोडक्ट्स को विटामिन डी का एक बेहतरीन सोर्स माना जाता है. अपने डायट में दूध, दही, मक्खन और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों को शामिल करके आप इसकी कमी को पूरी कर सकते हैं.
अंडे
शरीर में विटामिन डी की कमी को दूर करने के लिए रोजाना अंडे का सेवन करना फायदेमंद माना गया है. दरअसल, अंडे की जर्दी में विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन करना चाहिए.
संतरा
कई विशेषज्ञों का मानना है कि नियमित रूप से संतरे के रस का सेवन करके विटामिन डी की कमी को दूर किया जा सकता है. 1 गिलास ताजे संतरे के रस में करीब 8 औंस (1 औंस= 31.10 ग्राम) विटामिन डी पाया जाता है.
कॉड लिवर ऑयल
डेली डायट में कॉड लिवर ऑयल को शामिल करके विटामिन डी की कमी को आसानी से दूर किया जा सकता है. इसके इस्तेमाल से हड्डियों की कमजोरी दूर होती है शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. यह भी पढ़ें: शरीर में विटामिन डी की कमी को दूर कर हड्डियों को मजबूत बनाता है सन बाथ, जानिए इसके फायदे
गाजर
शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर गाजर खाना भी फायदेमंद माना जाता है. आप चाहें तो इसे सलाद के रुप में खा सकते हैं या फिर इसका जूस पी सकते हैं. इसके अलावा पालक, बीन्स, ब्रोकली और ककड़ी जैसी हरी सब्जियों का सेवन करें.
गौरतलब है कि इन चीजों को डेली डायट में शामिल करके आप अपने शरीर में मौजूद विटामिन डी की कमी को पूरी कर सकते हैं. इसके साथ ही इन सुपरफूड्स की मदद से आप लंबे समय तक खुद को स्वस्थ और निरोगी बनाए रख सकते हैं.
नोट- इस लेख में दी गई तमाम जानकारियों को केवल सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसकी वास्तविकता, सटीकता और विशिष्ट परिणाम की हम कोई गारंटी नहीं देते हैं. इसमें दी गई जानकारियों को किसी बीमारी के इलाज या चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए. इस लेख में बताए गए टिप्स पूरी तरह से कारगर होंगे या नहीं इसका हम कोई दावा नहीं करते है, इसलिए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
