खान-पान

Lohri Recipes 2019: मक्के की रोटी और सरसों के साग के बिना अधूरा है लोहड़ी का त्योहार, इस विधि से बनाएं यह लजीज पकवान

Anita Ram

लोहड़ी के त्योहार पर लोग जमकर नाचने-गाने के अलावा जमकर खाते पीते हैं. ऐसे में पंजाब के मशहूर पकवान मक्के की रोटी और सरसों के साग का जिक्र न हो ऐसा तो हो ही नहीं सकता. जी हां, मक्के की रोटी और सरसों के साग के बिना लोहड़ा का त्योहार अधूरा माना जाता है.

चावल खाने वाले हो जाएं सावधान, इससे आपकी सेहत को हो सकते हैं ये बड़े नुकसान

Anita Ram

कई शोधों में इस बात का खुलासा किया गया है कि रोजाना चावल खाने से आर्सेनिक (Arsenic) नामक जहरीला रसायन शरीर में प्रवेश करता है, जिससे कैंसर, हृदय रोग और डायबिटीज जैसी कई गंभीर बीमारियों का खतरा तेजी से बढ़ रहा है.

गलती से भी खाली पेट न खाएं ये चीजें, सेहत पर जहर के समान दिखाती हैं असर

Anita Ram

कई लोग सुबह उठने के बाद नाश्ते के नाम कुछ भी खा लेते हैं, जबकि अक्सर यही कहा जाता है कि सेहतमंद रहने के लिए सुबह का नाश्ता हेल्दी और भरपेट होना चाहिए. यह जानते हुए बहुत से लोग बगैर कुछ सोचे-समझे कुछ भी खा लेते हैं.

एक हफ्ते में कम हो जाएगा बैली फैट, आजमाएं ये आसान घरेलू नुस्खे

Anita Ram

आज के इस आधुनिक दौर में ज्यादातर लोग मोटापे के शिकार हो रहे हैं और ज्यादातर मामलों में मोटापा पेट से ही झलकता है. हकीकत तो यह भी है कि वजन जितनी आसानी से बढ़ता है उसे घटाना उतना ही मुश्किल होता है.

आपकी पत्नी के प्राइवेट पार्ट के लिए अनहेल्दी हैं खाने-पीने की ये चीजें, इनका सेवन करने से उन्हें बचाएं

Anita Ram

आज के इस आधुनिक दौर में कई महिलाएं वेजाइनल इंफेक्शन (Vaginal Infection) से लेकर वेजाइनल डिस्चार्ज (Vaginal Discharge) जैसी कई समस्याओं से परेशान नजर आती हैं और कई बार इन समस्याओं के लिए उनका खान-पान काफी हद तक जिम्मेदार होता है.

Lucky Foods For 2019: नए साल में खाएंगे ये चीजें तो चमक जाएगी आपकी किस्मत, कामयाबी चूमेगी कदम

Anita Ram

दुनिया के अधिकांश देशों में नए साल को लेकर कई तरह की मान्यताएं और परंपराएं प्रचलित हैं. कई देशों में ऐसी मान्यता है कि कुछ खाद्य पदार्थों को नए साल की पूर्व संध्या पर खाना शुभ होता है और इन्हें खाने से नए साल में किस्मत चमकती है और कामयाबी कदम चूमने लगती है.

मुंबई: मशहूर शेफ मैक्रो पियरे पहली बार आएंगे भारत, World On A Plate शो में होंगे शामिल

IANS

मशहूर शेफ मैक्रो पियरे व्हाइट (Marco Pierre White) पहली बार जनवरी में भारत आ रहे हैं. पियरे व्हाइट यहां पाक महोत्सव वर्ल्ड ऑन ए प्लेट (World On A Plate) में शामिल होने के लिए आ रहे हैं.....

क्या कीड़े-मकोड़े खाकर मिटानी पड़ेगी भूख? बढ़ती आबादी के कारण वो वक्त दूर नहीं

Snehlata Chaurasia

अगर आपको कहा जाए के आने वाले समय में आपको कीड़े-मकोड़े खाने पड़ेंगे, तो आप चौंक जाएंगे लेकिन ये सच है. इंसान बढ़ते जा रहे हैं और जमीन कम पड़ती जा रही है. भविष्य में एक वक्त ऐसा आएगा के भूख मिटाने के लिए हमारे आस-पास मौजूद कीड़े-मकोड़े भोजन का एक विकल्प होंगे...

Year Ending में खाए यह हेल्दी चीजें, दिल के साथ शरीर भी रहेगा सेहतमंद

IANS

साल के आखिरी दिनों के साथ-साथ परिवार और दोस्तों के साथ त्योहारों का जश्न व पार्टियां का वक्त भी नजदीक आ रहा है, लेकिन इस दौरान स्वादिष्ट भोजन का बुरा असर आपकी सेहत पर भी पड़ सकता है.....

कई बीमारियों की एक कारगर दवा है हल्दी वाला दूध, इसके नियमित सेवन से होते हैं ये फायदे

Anita Ram

हल्दी में मौजूद एंटीबायोटिक गुण और दूध में मौजूद कैल्शियम जब साथ मिलते हैं तो इसके गुण ज्यादा बढ़ जाते हैं, जो कई बीमारियों पर कारगर असर दिखाते हैं.

लहसुन की एक कली में छुपा है सेहत का खजाना, इन स्वास्थ्य समस्याओं का है रामबाण इलाज

Anita Ram

लहसुन में एलिसिन पाया जाता है और यह एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीफंगल व एंटीऑक्सीडेंट्स के गुणों से भरपूर है. इसके अलावा लहसुन में विटामिन बी1, बी6, सी, मैंग्नीज, कैल्शियम, कॉपर और सेलेनियम जैसे तत्व पाए जाते हैं.

हरी धनिया का सेवन करने पर आप भी हो जाएंगे मजबूर, जब जानेंगे इसके ये 10 सेहतमंद फायदे

Anita Ram

हरी धनिया में फाइटोन्युट्रीएंट्स, डायट्री फाइबर्स, मैंग्नीज, आयरन और मैग्निशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा इसे विटामिन सी, के और प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत भी माना जाता है.

डायबिटीज के मरीजों के लिए खास, ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए करें इन 5 सब्जियों का सेवन

Anita Ram

अगर आप भी डायबिटीज के मरीज हैं और अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करना चाहते हैं तो आपको अपने आहार में कुछ खास सब्जियों (Vegetables) को शामिल करना होगा. खासकर सर्दियों के इस मौसम में आप अपने डायट में इन पांच सब्जियों को शामिल करके बेहद आसानी से अपने ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं.

शारीरिक कमजोरी व आयरन की कमी को दूर करता है एक मुट्ठी चना और गुड़, जानें इसके हेल्थ बेनिफिट्स

Anita Ram

गुड़ और चने को साथ में खाने से कई बड़ी बीमारियों को दूर किया जा सकता है. खासकर शारीरिक कमजोरी महसूस करने वालों और एनीमिया की कमी से पीड़ित लोगों के लिए इसका सेवन करना बहुत ही कारगर माना जाता है.

व्हाइट ब्लड सेल्स हैं शरीर के लिए बेहद आवश्यक, इन्हें नैचुरली बढ़ाने के लिए रोज खाएं ये 5 चीजें

Anita Ram

व्हाइट ब्लड सेल्स यानी सफेद रक्त कोशिकाएं शरीर के लिए बेहद आवश्यक मानी जाती हैं. ये हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immune System) को बढ़ाने का कार्य करती हैं. इन कोशिकाओं को ल्युकोलाइट्स भी कहा जाता है.

इन चीजों को खाने से बुढ़ापे में भी आपकी याददाश्त बनी रहेगी दमदार

IANS

एक शोध में खुलासा हुआ है कि जो पुरुष हरी पत्तेदार सब्जियां, गहरे नारंगी और लाल रंग वाली सब्जियां, बेरीज (स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी) का सेवन करते हैं और संतरे का जूस पीते हैं, उनके बुढ़ापे में याददाश्त खोने का खतरा कम हो जाता है.

इन शाकाहारी चीजों में चिकन और मटन से ज्यादा होता है प्रोटीन, आज ही इन्हें अपने डायट में करें शामिल

Anita Ram

ज्यादातर शाकाहारी लोग प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए बाजार में मिलने वाले सप्लीमेंट्स पर निर्भर होते हैं, जबकि कई ऐसी शाकाहारी चीजें भी हैं, जिनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और इनके सेवन से प्रोटीन की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है

डायबिटीज से बचना है तो रोजाना पीएं 3-4 कप कॉफी, इस बीमारी का खतरा भी होता है 25 फीसदी तक कम

IANS

हाल ही में किए एक ताजा शोध के मुताबिक, डायबिटीज के खतरे को कम करने में कॉफी का सेवन बहुत मददगार साबित हो सकता है. जी हां, रोजाना तीन-चार कप काफी पीने से टाइप-2 डायबिटीज का खतरा 25 फीसदी कम हो सकता है.

इस वजह से बच्चो में बढ़ा डायबिटीज का खतरा

IANS

मधुमेह 0-14 वर्ष के बच्चों में भी हो जाती है जब उनका शरीर किसी भी कारण से आवश्यकतानुसार इन्सुलिन नहीं बना पाता....

सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है लौंग और इलायची, जानें इसके फायदे

Laxmi Pandey

लौंग और इलायची में पाए जाने वाले गुणकारी और औषधीय तत्व सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं हैं. लौंग और इलायची भले ही आकार में छोटे नजर आते हैं, लेकिन इनके सेवन से कई तरह की स्वास्थ्य से संबंधित समस्याएं दूर होती हैं.