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नयी दिल्ली, 20 जुलाई केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने सोमवार को मिजोरम में एक मेगा फूड पार्क का उद्घाटन किया। कुल 75 करोड़ रुपये की लागत से स्थापित फूड पार्क से 25,000 किसानों को लाभ होगा तथा 5,000 रोजगार के अवसर सृजित होंगे।
मिजोरम के कोलासिब जिले में स्थित 55 एकड़ में फैले इस फूड पार्क को ज़ोरम मेगा फ़ूड पार्क लिमिटेड द्वारा प्रवर्तित किया गया है। यह राज्य में परिचालित किया जाने वाला पहला मेगा फूड पार्क है।
इस परियोजना में फूड पार्क में स्थापित किये जाने वाले करीब 30 प्रसंस्करण इकाइयों से करीब 250 करोड़ रुपये का आगे और निवेश आकर्षित होने की उम्मीद है।
समारोह को वीडियो कांफ्रेन्सिंग के जरिये संबोधित करते हुए बादल ने कहा कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में युवाओं के लिए रोजगार के बड़े अवसर पैदा करने, किसानों की आय बढ़ाने और देश में खाद्य अपव्यय को कम करने की क्षमता है।
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उन्होंने कहा कि भारत में प्रसंस्करण स्तर अभी भी केवल 10 प्रतिशत ही है, जबकि छोटे देशों सहित कई देशों में यह स्तर 80-90 प्रतिशत तक है।
बादल ने कहा कि इस उत्तर पूर्वी राज्य के किसानों के यहां फलों और सब्जी की प्रचुरता है, और वो इससे काफी लाभान्वित होंगे।
ज़ोरम मेगा फूड पार्क 5,000 व्यक्तियों को प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार प्रदान करेगा और सीपीसी (कोर प्रोसेसिंग सेंटर) और पीपीसी (प्राथमिक प्रसंस्करण केंद्र) जलभराव वाले क्षेत्रों में लगभग 25,000 किसानों को इससे लाभ होगा।
बादल ने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री रामेश्वर तेली और उत्तर पूर्वी क्षेत्र के विकास राज्य मंत्री जितेंद्र सिंह की मौजूदगी में पार्क का उद्घाटन किया।
मिज़ोरम के मुख्य सचिव लानुनमाविया चुआंगो, मिज़ोरम के वाणिज्य और उद्योग मंत्री, आर लालथंगलियाना, मिजोरम के बिजली मंत्री, आर लालजिरलियाना, मिजोरम के लोकसभा सांसद सदस्य सी लालरोसांगा भी इस मौके पर उपस्थित थे।
बादल ने क्षेत्र के लिए फूड पार्क के उद्घाटन को एक नई सुबह के रूप में बताते हुए कहा कि यह प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के आत्म-निर्भर भारत के सपने को साकार करने में काफी मददगार साबित होगा। उन्होंने बताया कि पिछले छह वर्षों में उनके मंत्रालय द्वारा मिज़ोरम के लिए 7 सहित पूरे उत्तर-पूर्व क्षेत्र के लिए 88 परियोजनाओं को 1000 करोड़ रुपये की लागत के साथ शुरू किया गया है।
मेगा फूड पार्क योजना के तहत, सरकार प्रति मेगा फूड पार्क परियोजना के लिए 50 करोड़ रुपये तक की वित्तीय सहायता प्रदान करती है। मौजूदा समय में, 18 मेगा फूड पार्क परियोजनाएं विभिन्न राज्यों में चल रही हैं और 19 पार्क पहले ही राज्यों में काम करना शुरु कर दिया है।
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