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नयी दिल्ली, चार अक्टूबर केंद्रीय कृषि मंत्रालय ने दिल्ली-एनसीआर में अपने स्टोर नेटवर्क के माध्यम से बाजरा आधारित उत्पादों को बढ़ावा देने और उनका विपणन करने के लिए सहकारी संस्था नेफेड से करार किया है।
मंत्रालय ने अगले साल यानी 2023 में ‘अंतरराष्ट्रीय बाजरा वर्ष’ से पहले इस संबंध में नेफेड के साथ एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं।
एक आधिकारिक बयान में कहा गया है, ‘‘समझौते के अनुसार, नेफेड दिल्ली-एनसीआर में विभिन्न स्थानों पर बाजरा आधारित वेंडिंग मशीनें भी लगाएगी।’’
बाजरा-आधारित उत्पादों का वितरण बाजरा-आधारित वस्तुओं पर ध्यान केंद्रित करने में सहायता करेगा।
इसके अलावा, मंत्रालय और नेफेड मूल्य वर्धित बाजरा-आधारित वस्तुओं को विकसित करने के लिए बाजरा-आधारित उत्पादों के निर्माताओं / प्रसंस्करणकर्ताओं को सलाहकार सहायता उपलब्ध कराएंगे।
बयान में कहा गया है कि वे विशेष रूप से बाजरा आधारित उत्पादों की एक श्रृंखला विकसित करने के लिए किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) के गठन के अलावा भारतीय बाजरा अनुसंधान संस्थान (आईआईएमआर) के साथ जुड़ी स्टार्टअप इकाइयों को शामिल करने पर ध्यान केंद्रित करेंगे।
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