उत्तर प्रदेश के बुलंदशहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए नकली दूध पकड़ा है. यह नकली दूध केमिकल मिलाकर तैयार किया जा रहा था और दिल्ली-एनसीआर में सप्लाई किया जा रहा था. इस मामले में 1400 लीटर नकली दूध नष्ट कर दिया गया और जांच के लिए 4 सैंपल भेजे गए.

खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना मिली थी कि कुछ लोग नकली दूध बनाकर बेच रहे हैं. इसके बाद अधिकारियों ने छापा मारा और नकली दूध बनाने की फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया. अधिकारियों ने बताया कि यह नकली दूध केमिकल को पानी में मिलाकर तैयार किया जाता था. इसके बाद इसे पैक करके दिल्ली-एनसीआर में सप्लाई किया जाता था. यह नकली दूध देखने में असली दूध जैसा ही लगता था, लेकिन इसमें कोई पोषक तत्व नहीं थे.

यह मामला नकली खाद्य पदार्थों के ज़रिए लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने का एक बड़ा मामला है. यह घटना लोगों में डर पैदा करती है क्योंकि नकली दूध बच्चों और बुजुर्गों के स्वास्थ्य के लिए बहुत ज़्यादा खतरनाक हो सकता है.

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