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Process of Raisins Making: सोशल मीडिया पर इन दिनों अंगूरों को कीटनाशक से धोने के कई वीडियो वायरल हो रहे हैं. वीडियो में देखा सकता है कि कुछ किसान एक टैंक में खड़े होकर अंगूर से भरे कैरेट को किसी सफ़ेद तरल रासायनिक पदार्थ में भिगो रहे हैं. इसके बाद उसे किशमिश बनाने की प्रक्रिया के लिए आगे भेज रहे हैं. अब सोशल मीडिया यूजर्स ऐसा दावा कर रहे हैं कि अंगूर को किशमिश बनाने के लिए किसान अंगूरों पर कीटनाशकों का छिड़काव करते हैं, जो गले में खराश, खांसी और बुखार का कारण बनता है.
यूजर्स का कहना है कि अंगूर खाने से पहले, पानी में थोड़ा नमक मिलाएं और उन्हें कम से कम 10 मिनट के लिए भिगो दें. फिर इन्हें अच्छे से धोकर खाएं.
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कीटनाशक से अंगूर धोते किसान:
*🍇Grapes🍇* *some of the Grape Farmers spray pesticides on crops, which is the cause for Sore Throat Cough and fever.* So *before eating grapes, add some salt in water and soak them for at least 10 minutes ,* then wash them well and eat them. pic.twitter.com/bpDJXUu4I7
— deepak gupta (@vishaldist3) March 20, 2024
इस वीडियो को लेकर भ्रामक दावे किए जा रहे हैं. हालांकि, सच्चाई कुछ और है. सच्चाई यह है कि किशमिश बनाने की प्रक्रिया के हिस्से के रूप में किसान अंगूरों को साफ करने के लिए उन्हें तेल में डुबाकर धोते हैं. किशमिश कैसे बनाई जाती है, इस पर एक वीडियो नीचे दिया गया है. इस वीडियो में, आप 5:25 से 5:50 तक देख सकते हैं कि कैसे किसान किशमिश बनाने के लिए अंगूरों को कीटनाशकों से नहीं बल्कि तेल से धो रहे हैं. इस वीडियो में आप किशमिश बनाने की सटीक प्रक्रिया को देख सकते हैं.
बता दें किशमिश आयरन से भरपूर होती है और लिवर को स्वस्थ्य रखने में मदद करती है.
