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नींबू में (Lemon) औषधीय गुणों का खजाना होता है. नींबू का प्रयोग हम खाने या सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं. पर क्या आप जानते है नींबू न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है लेकिन वास्तव में इसमें कई प्रकार के चमत्कारी गुण भी छिपे हुए हैं. नींबू में कुछ ऐसे गुण पाए जाते हैं जिनसे आप सभी अनजान होंगे. चलिए आज नींबू के कुछ ऐसे गुणों के बारे में जानते है जिसे जानकर आप दंग रह जाएंगे.
बता दे कि नींबू विटामिन-सी (vitamin C) से भरपूर होता है. इसके साथ ही इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, फाइबर जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं. इसके अलावा यह एंटी-कैंसर, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल (Anti-cancer, anti-inflammatory and anti-microbial) गुणों से भी समृद्ध है. साथ ही नींबू रक्त को साफ करने और अस्थमा की स्थिति में भी उपयोगी होता है.
एनसीबीआई (National Center for Biotechnology Information) के अनुसार, नींबू में मौजूद पॉलीफेनॉल्स बढ़ते मोटापे को नियंत्रित कर सकते हैं. वहीं यह शरीर में अतिरिक्त फैट को जमने में रोकता है. इसके अलावा, नींबू के रस का सेवन गुनगुने पानी के साथ करना और उपयोगी हो सकता है. ज्ञात हो कि अगर नींबू के रस का सेवन गुनगुने पानी के साथ किया जाए, तो यह पाचन को बढ़ावा देता है.
वहीं अगर बालों की बात करें, तो बालों में नींबू का रस लगाने से डैंड्रफ से छुटकारा मिलता है. बाल धोने से आधे घंटे पहले नींबू का रस (Lemon juice) बालों में लगाने से रूसी जैसी समस्या दूर हो जाती है और बाल भी सिल्की होते हैं.
साथ ही बुखार में तुरंत आराम के लिए नींबू का रस (Lemon juice) पीने से शरीर का तापमान कम होता है और जल्दी आराम मिलता है. वहीं नींबू के रस (Lemon juice) को शहद के साथ मिलाकर पीने से गले के दर्द से आराम मिलता है.
