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आज की इस भागदौड़ भरी जिंदगी में मोटापा, डायबिटीज, कैंसर और हार्ट डिजीज जैसी कई गंभीर बीमारियों का खतरा तेजी से बढ़ रहा है. ऐसे में हेल्दी लाइफस्टाइल और हेल्दी डायट की मदद से इन बीमारियों के खतरे को काफी हद तक कम किया जा सकता है. स्वस्थ रहने के लिए हमें अपने आहार में हरी सब्जियों, फलों, बीन्स और नट्स जैसी चीजों को शामिल करना चाहिए. इसके अलावा अलसी जैसे गुणकारी बीज को अपने आहार का हिस्सा बनाकर आप कई बीमारियों को दूर भगा सकते हैं.
अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं. खास बात तो यह है कि नियमित रूप से एक चम्मच अलसी का सेवन करके आप स्वास्थ्य से जुड़े कई लाभ पा सकते हैं. चलिए जानते हैं 1 चम्मच अलसी खाने के 10 फायदे.
1- दिल को रखे सेहतमंद
भूरे-काले रंग के अलसी के छोटे-छोटे बीज दिल को सेहतमंद बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और हृदय की धमनियों के पास कॉलेस्ट्रॉल को घटाकर ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है, जिससे हार्ट ब्लॉकेज की समस्या दूर होती है और दिल की बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है. यह भी पढ़ें: चार हफ्ते में 10 किलो वजन होगा कम, बस फॉलो करें ये आसान वेट लॉस टिप्स
2- मोटापे को करे नियंत्रित
रोजाना एक चम्मच अलसी के सेवन से बढ़ते हुए वजन को कंट्रोल किया जा सकता है. अलसी शरीर से एक्स्ट्रा फैट को निकालने में मदद करता है, जिससे वजन कम होता है और मोटापा नियंत्रित होता है. दरअसल, इसमें मौजूद फाइबर भूख को कम करता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है.
3- पेट की तकलीफों में कारगर
एक चम्मच अलसी पेट से जुड़ी समस्याओं के लिए एक कारगर औषधि है. नियमित रूप से अलसी का सेवन करने से कब्ज, गैस, पेट दर्द, खराब पाचन जैसी पेट से जुड़ी तमाम परेशानियां दूर होती हैं.
4- बालों को बनाए सेहतमंद
रोजाना सुबह गर्म पानी के साथ एक चम्मच अलसी खाने से बालों के झड़ने की समस्या दूर होती है और असमय बालों के सफेद होने की परेशानी भी दूर होती है. इसके अलावा अलसी के तेल से बालों की मालिश करने से बाल मजबूत और चमकदार होते हैं.
5- त्वचा की खूबसूरती बढ़ाए
अलसी त्वचा के रूखेपन, कील-मुंहासे, एग्जिमा और एलर्जी जैसी समस्याओं से भी निजात दिलाता है. इसमे मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करते हैं, जिससे त्वचा पर असमय झुर्रियां नहीं पड़ती और त्वचा हेल्दी व चमकदार बनती है. यह भी पढ़ें: पुरुषों में हार्मोन बढ़ाने के अलावा इन रोगों में भी कारगर है कद्दू के बीज, जानें कद्दू के बीज के 5 फायदे
6- कैंसर से लड़ने में सहायक
कैंसर के मरीजों के लिए अलसी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. इसके अलावा इसके नियमित सेवन से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी का खतरा कम होता है. खास तौर से यह कोलोन कैंसर से लड़ने में मददगार होता है.
7- डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज के मरीजों को अलसी का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए, क्योंकि रोजाना एक चम्मच अलसी का सेवन ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. इससे शरीर के सभी अंग स्वस्थ रहते हैं और बेहतर तरीके से अपना कार्य करते हैं.
8- जोड़ों के दर्द से दिलाए राहत
एक चम्मच अलसी जोड़ों के असहनीय दर्द में आराम पहुंचाने का काम करता है. इसमें मौजूद औषधीय गुण साइटिका, नस का दबना, घुटनों में दर्द और जोड़ों के दर्द जैसी समस्याओं में राहत पहुंचाता है.
9- हार्मोन्स को करे संतुलित
अलसी में मौजूद लाइगन नामक तत्व महिलाओं में हार्मोन्स को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है. अलसी खाने पर लाइगन आंतों में सक्रिय होकर ऐसे तत्व का निर्माण करता है, जो फीमेल हार्मोन्स को संतुलित बनाए रखने में अहम भूमिका निभाते हैं.
10- टॉक्सिन्स को बाहर निकाले
अलसी में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर पाए जाते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं. इसके अलावा इसमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है, जिससे शरीर विषाक्त पदार्थों से मुक्त होता है.
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