निरोगी और स्वस्थ रहना चाहते हैं तो अपने डायट में जरूर शामिल करें खीरा, जानें इसके सेहतमंद फायदे
खीरा (Photo Credits: Pixabay)

खीरा या ककड़ी (Cucumber) एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसे अधिकांश लोग सलाद (Salads) के रूप में खाना पसंद करते हैं. यह शरीर को शीतलता और ताजगी प्रदान (Freshness) करता है. इसके अलावा यह शरीर में पानी की कमी को भी पूरी करने में मदद करता है. पोटैशियम और फाइबर (Fiber) से भरपूर खीरे में लगभग 95 फीसदी पानी होता है. खासकर गर्मियों के मौसम (Summer) में इसका सेवन हर किसी को करना चाहिए. अगर आप वजन घटाने को लेकर काफी सीरियस हैं तो आपको इसे अपने डायट (Diet) में जरूर शामिल करना चाहिए.

आप इसे सलाद, सैंडवीच या ऐसे ही खा सकते हैं. यह हर तरह से सेहत को फायदा पहुंचाता है.

अगर आप निरोगी और स्वस्थ रहना चाहते हैं तो खीराआपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. चलिए जानते हैं खीरे के सेहतमंद फायदे.

1- बॉडी के रखे हाइड्रेट

खीरे में लगभग 95 फीसदी पानी होता है, इसलिए गर्मियों के दिनों में इसका सेवन करने से बॉडी हाइड्रेट रहता है. यह शरीर से हानिकारक टॉक्सिन्स को भी बाहर निकालने में मदद करता है. गर्मियों में आपके शरीर में पानी की कमी न हो इसके लिए आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए. यह भी पढ़ें: हेल्थ के लिए अमृत समान है नारियल पानी, जानिए इसके सेहतमंद फायदे

2- मोटापे को करे कंट्रोल

अगर आप वजन घटाने के लिए काफी जतन कर रहे हैं तो खीरा आपके इस लक्ष्य को पाने में काफी मदद कर सकता है. दरअसल, खीरे में कैलोरी की मात्रा कम होती है और भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. ऐसे में अगर आपको मीड डे में भूख लगे तो खीरा खाना चाहिए. इससे वजन भी कंट्रोल में रहेगा और जल्दी भूख भी नहीं लगेगी.

3- बेहतर होता है डाइजेशन

रोजाना खीरा खाने से कब्ज, बदहजमी, अल्सर जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिलती है और डाइजेशन बेहतर होता है. खीरे में पानी की अधिकता होने के कारण यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकलता है और फाइबर पेट को साफ करने में मदद करता है.

4- त्वचा में लाए निखार

खीरा आपकी सेहत के साथ-साथ त्वचा के लिए भी बेहद फायदेमंद है. रोजाना खीरा खाने से रूखी त्वचा में फिर से नमी लौट आती है. इसके अलावा यह टैनिंग, सनबर्न, रैशेज जैसी स्किन समस्याओं में कारगर असर दिखाता है. खीरा त्वचा के लिए एक प्राकृतिक मॉइश्चराइजर की तरह काम करता है और त्वचा को निखारने में मदद करता है. यह भी पढें: हरी धनिया का सेवन करने पर आप भी हो जाएंगे मजबूर, जब जानेंगे इसके ये 10 सेहतमंद फायदे

5- मुंह की बदबू करे दूर

आयुर्वेद के अनुसार, पेट में अत्यधिक गर्मी होने के कारण मुंह से बदबू आती है, लेकिन खीरा खाने से पेट को शीतलता मिलती है. अगर आपके मुंह से बदबू आती है तो अपने डेली डायट में खीरे को शामिल करें. इसके सेवन से धीरे-धीरे आपकी यह समस्या कम होने लगेगी.

6- कैंसर का खतरा करे कम

खीरे में मौजूद लिग्नेन नामक फाइटोन्यूट्रीएंट कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है. दरअसल, खीरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और फ्री रैडिकल्स को नष्ट करता है. इसके नियमित सेवन से कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का खतरा कम होता है.

7- आंख व दिमाग के लिए फायदेमंद

खीरा आंखों में दर्द और तनाव जैसी समस्या से भी राहत दिलाता है. इस समस्या को कम करने के लिए आंखों पर खीरे का टुकड़ा कुछ देर के लिए रखकर लेट जाएं. इससे धीरे-धीरे आंखों को आराम मिलता है. इसके अलावा यह मानसिक रोगों के खतरे को भी कम करता है, इसलिए खीरे का सेवन रोजाना करना चाहिए. यह भी पढ़ें: एसिडिटी की समस्या से बचना है तो आज ही अपने डायट से बाहर कर दीजिए ये चीजें

खीरे को सलाद के रूप में खाने के अलावा इसका रस पीने से शरीर तो तुरंत ताजगी और ऊर्जा मिलती है. यह स्वाभाविक रूप से फैट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की इच्छा को कम करने में मदद करता है. इतने सारे गुणों से भरपूर खीरे को आप भी अपने डायट में शामिल करें और स्वस्थ व निरोगी रहें.

नोट- इस लेख में दी गई तमाम जानकारियों को केवल सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसकी वास्तविकता, सटीकता और विशिष्ट परिणाम की हम कोई गारंटी नहीं देते हैं. इसमें दी गई जानकारियों को किसी बीमारी के इलाज या चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए. इस लेख में बताए गए टिप्स  पूरी तरह कारगर होंगे या नहीं इसका हम कोई दावा नहीं करते है, इसलिए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.