Health Tips: अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए करें इस खास चाय का सेवन, सेहत के लिए है बेहद फायदेमंद
वैसे तो हर कोई चाय पीना पसंद करता है, लेकिन अगर चाय आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित हो तो इससे अच्छी बात भला और क्या हो सकती है? सौंफ और जीरे से बनी चाय न सिर्फ आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकती है, बल्कि इससे डाइजेशन सिस्टम बेहतर होता है और कई बीमारियों का खतरा दूर होता है.
Health Tips: अधिकांश भारतीयों के किचन (Indian Kitchen) में कई ऐसे मसाले मौजूद हैं, जिन्हें सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. खासकर कोरोना काल में लोगों को अपनी सेहत के प्रति ज्यादा सजग रहने की आवश्यकता है, क्योंकि कोरोना (Coronavirus) से बचाव के लिए व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यून सिस्टम (Immune System) का मजबूत होना बेहद जरूरी है. कोरोना वायरस की दूसरी लहर के प्रकोप (Second Wave of Coronavirus) के बीच इस महामारी से बचने के लिए सोशल डिस्टेंसिंग (Social Distancing) का पालन और मास्क (Mask) का उपयोग करने के साथ-साथ खान-पान का विशेष ख्याल रखना चाहिए. वैसे तो हर कोई चाय पीना पसंद करता है, लेकिन अगर चाय आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित हो तो इससे अच्छी बात भला और क्या हो सकती है?
इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं एक खास चाय, जिसका नियमित तौर पर सेवन करके आप अपने इम्यून सिस्टम यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बना सकते हैं. दरअसल, सौंफ और जीरे से बनी चाय न सिर्फ आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकती है, बल्कि इससे डाइजेशन सिस्टम बेहतर होता है और कई बीमारियों का खतरा दूर होता है. यह भी पढ़ें: Foods to Boost Your Immunity: इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए इन 5 जिंक युक्त खाद्य पदार्थों का करें सेवन
ऐसे बनाएं सौंफ-जीरा की चाय
जीरा और सौंफ की चाय को बनाने के लिए एक कप पानी, सौंफ आधा चम्मच, जीरा आधा चम्मच, अदरक आधा इंच, स्वाद के लिए शहद इत्यादि की जरूरत है. इसे बचाने के लिए एक सॉस पैन में पानी डालें और उसे उबालें. फिर इसमें सौफ, जीरा और अदरक डालें. पैन को ढक्कन से कवर करके 8-10 मिनट तक पकाएं, फिर इसमें शहद डालकर सर्व करें. अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए इस चाय का सेवन दिन में दो बार जरूर करें. यह भी पढ़ें: COVID-19 Vaccine: क्या स्मोकिंग की लत से कोरोना वैक्सीन का प्रभाव हो सकता है कम? जानें इससे जुड़ी जरूरी बातें
जीरा और सौंफ के फायदे
गौरतलब है कि सौंफ के बीज में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए जाना जाता है. इसके अलावा इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रैडिकल्स की गतिविधि को रोकने में मदद करते हैं. सौंफ सर्दी, खांसी और फ्लू के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जबकि जीरा आयरन और डायटरी फाइबर से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाता है. इससे मौसम में बदलाव के कारण होने वाली बीमारियों का खतरा कम होता है.
नोट- इस लेख में दी गई तमाम जानकारियों को केवल सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसकी वास्तविकता, सटीकता और विशिष्ट परिणाम की हम कोई गारंटी नहीं देते हैं. इसमें दी गई जानकारियों को किसी बीमारी के इलाज या चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए. इस लेख में बताए गए टिप्स पूरी तरह से कारगर होंगे या नहीं इसका हम कोई दावा नहीं करते है, इसलिए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.