खान-पान

अपने खाने में इन चीजों को करें शामिल, शुगर से मिलेगा छुटकारा

डायबिटीज आज 100 में से 50 लोगों को है, ये सामान्य बीमारियों में शामिल हो गई हैं. हमारे शरीर में इंसुलिन के न होने या उसके कम हो जाने के कारण डायबिटीज (Diabetes) का खतरा ज्यादा बढ़ जाता है....

By Snehlata Chaurasia | Published: May 31, 2019 03:14 PM IST

प्रतीकात्मक तस्वीर Photo Credit: PTI)

डायबिटीज आज 100 में से 50 लोगों को है, ये सामान्य बीमारियों में शामिल हो गई हैं. हमारे शरीर में इंसुलिन के न होने या उसके कम हो जाने के कारण डायबिटीज (Diabetes) का खतरा ज्यादा बढ़ जाता है. इंसुलिन एक तरह का हार्मोन है जो शरीर में ग्लूकोज को अवशोषित करने में मदद करता है. आपको बता दें कि डायबिटीज दो तरह की होती है. टाइप 1 डायबिटीज और टाइप 2 डायबिटीज. आकंड़ों की माने तो आज भारत में ज्यादातर लोग डायबिटीज के शिकार हैं. यह ऐसी बीमारी है जिसे कभी खत्म नहीं किया जा सकता और अगर इसे नियंत्रण में रखना है तो आपकों अपने खान-पान का विशेष ध्यान रखना बेहद जरूरी है. ऐसे बहुत से फल और सब्जियां और चीजें हैं जिन्हें खाने से आपका शुगर कंट्रोल में रहता है. आइए आपको बताते हैं उनके बारे में

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दही: दही में खूबसूरती और स्वास्थ्य का खजाना छिपा है, ये बात तो सब जानते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं डायबिटीज के मरीजों केए दही काफी उपयोगी है. एक रिसर्च में यह बात सामने आई है कि एक अच्छी मात्रा में दही खाने से टाइप 2 शुगर का खतरा कम हो जाता है.

मेथी: मेथी के बीज और पत्तियां दोनों ही डायबिटीज से लड़ने में मददगार हैं. भरपूर मात्रा में फाइबर होने से पाचन क्रिया धीमी होती है जिससे शरीर में कार्बोहाइड्रेट्स और शुगर के अवशोषण पर नियंत्रण होता है. ये शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं.

प्याज: एक रिसर्च के अनुसार करीब 28 दिनों तक सही मात्रा में प्याज का सेवन करने से शुगर का लेवल काफी नियंत्रित होता है. प्याज में क्वीरसेटिन और सल्फर के होने के कारण यह डायबिटीज के रोगियों के लिए काफी फायदेमंद है.

अमरूद: इसमें काफी मात्रा में फायबर पाया जाता है. इससे कब्ज से भी लड़ने में मदद मिलती है. डायबिटीज के मरीजों को अक्सर कब्ज की शिकायत रहती है.

आवला या आवले का रस: आंवले के जूस को 40 मिली लेकर उसमें 1 ग्राम हल्दी पाउडर और 6 ग्राम शहद डालकर उसे सुबह-शाम इस्तेमाल करें. ऐसा करने से डायबिटीज से निजात मिलेगी.

इसके अलावा पपीता, तरबूज, हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर, कद्दू के बीज भी डायबिटीज के मरीजों को खाना चाहिए और रोजाना एक्सरसाइज भी करनी चाहिए.

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