Rhodamine-B Food Colouring Agent: तमिलनाडु के बाद कर्नाटक सरकार ने कॉटन कैंडी और गोबी मंचूरियन में रोडामाइन-बी फूड कलरिंग एजेंट के इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगा दिया है. इस संबंध में कर्नाटक स्वास्थ्य विभाग ने आदेश भी जारी कर दिया है.
इस आदेश में कहा गया है कि रोडामाइन-बी फूड कलर्स के उपयोग से कई प्रकार गंभीर बीमारी हो सकती है. इसलिए इस पर रोक लगा दिया गया है.
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#WATCH | Karnataka Health Minister Dinesh Gundu Rao says, "If anyone is found using Rhodamine-B food colouring agent, then severe action will be taken against them under the Food Safety Act." pic.twitter.com/XnJpR8OAs2
— ANI (@ANI) March 11, 2024
कर्नाटक के स्वास्थ्य मंत्री दिनेश गुंडू राव का कहना है कि अगर कोई रोडामाइन-बी फूड कलरिंग एजेंट का उपयोग करते हुए पाया जाता है, तो उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी.
दरअसल, कई वैज्ञानिक अध्ययनों में पता चला है कि इन फूड कलर्स और मिलाए जाने वाले रसायनों के कारण मेटाबॉलिज्म और कैंसर जैसी बीमारी हो सकती है.