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Healthy Snacking Report 2024: दुनियाभर में फैल रही तमाम तरह की बीमारियों को देखते हुए भारत के लोग अब सतर्क हो चुके हैं. इस बात की जानकारी हेल्दी स्नैकिंग रिपोर्ट 2024 के जारी होने पर मिली है. CNBC-TV18 में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक, सर्वे में खुलासा हुआ है कि 73 फीसदी भारतीय कोई भी स्नैक्स खरीदने से पहले उसमें प्रयुक्त सामग्री की सूची और पोषण मूल्य पढ़ना पसंद करते हैं. इससे पता चलता है कि ज्यादातर भारतीय स्नैक्स खाते समय स्वास्थ्य के प्रति जागरुक हो रहे हैं.
हेल्दी स्नैकिंग रिपोर्ट 2024, भारत भर में 6 हजार से ज्यादा लोगों पर किए गए अध्ययन के बाद जारी की गई है. इसका उद्देश्य भारत में लगातार विकसित हो रहे उपभोग के रुझानों की जांच करना है.
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स्नैकिंग ब्रांड फार्मले की यह रिपोर्ट खाद्य पदार्थों में मिलावट के बढ़ते मामलों के बीच जारी की गई है. रिपोर्ट में कहा गया है कि सर्वेक्षण में शामिल 73 प्रतिशत लोग खरीदारी करने से पहले लेबल पर लिखी सामग्री की सूची और पोषण संबंधी मूल्य पढ़ना पसंद करते हैं. इनमें से 93 प्रतिशत ने स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों को अपनाने की इच्छा जताई, जिससे लेबल पढ़ने और सचेत विकल्पों के बीच संबंध पर प्रकाश डाला गया और पारदर्शिता पर जोर दिया गया. यह रिपोर्ट खाद्य पदार्थों में मिलावट के बढ़ते मामलों की पृष्ठभूमि में जारी की गई है, चाहे वह मसालों, मिष्ठान्नों या फास्ट-मार्केटिंग वस्तुओं में हो.
