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आज के यूवा को चाइनीज खाना बेहद पसंद है, लेकिन आपको बता दें की चाइनीज फास्ट फूड हमारे सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक होता है, क्योंकि लगभग हर चाइनीज फ़ूड में स्वाद बढ़ाने के लिए अजीनोमोटो का इस्तेमाल किया जाता है, और अजीनोमोटो हमारे स्वस्थ के लिए बहुत ही ज्यादा नुकसानदायक होता है.
अजीनोमोटो के नुकसान:
सफ़ेद रंग का चमकीला सा दिखने वाला अजीनोमोटो एक सोडियम सॉल्ट है. अगर आप चाइनीज खाने के दीवाने हैं तो आपको उसमें ये जरूर मिल जायेगा, क्योंकि ये एक मसाले के रूप में इस्तेमाल होता है, शायद आपको ये मालूम नहीं होगा कि स्वाद बढाने वाला अजीनोमोटो एक धीमा जहर है.
ये हमारे खाने का स्वाद नहीं बढ़ता बल्कि ये हमारे खाने की ग्रंथियों को दबा देता है, जिससे फर्क ये पड़ता है के हमें बुरे खाने का स्वाद का पता ही नहीं चलता इसलिए अक्सर इसका प्रयोग खाने की घटिया क्वालिटी को छुपाने के लिए किया जाता है और ये सेहत के लिए बहुत खतरनाक होता है,
अजीनोमोटो के साइड एफ्फेक्ट :
अजीनोमोटो के बहुत सरे साइड एफ्फेक्ट होते हैं जैसे- चक्कर आना, सर दर्द करना, पसीना ज्यादा आना, पेट का ज्यादा फूलना, दिनभर थकान महसूस करना ये सब बीमारियां आपको अजीनोमोटो से हो सकती हैं.
अगर आप चाइनीज खाने के आदी हो चुके हैं और खाने में इसका ज्यादा यूज़ करते हैं तो ये आपके दिमाग को भी भारी नुक्सान पहुंचा सकता है और साथ में इसको ज्यादा खाने से आपके शरीर में पानी की कमी, चहरे में सूजन, शरीर में खिचाव, सीने में दर्द, संस लेने में परेशानी, पेट में जलन, पाईल्स की बीमारी हो सकती हैं.
