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Nowruz 2021 Haft-Sin Table: नवरोज (Nowruz) पारसी समुदाय (Parsi Community) का पारंपरिक पर्व है, जो पूरे पारसी रीति-रिवाज के साथ सेलिब्रेट किया जाता है. इस पारंपरिक पर्व का एक सबसे आकर्षक प्वाइंट है हाफ्ट-सीन टेबल (Haft-Sin Table). इस परंपरागत पर्व में 7 प्रतीकात्मक वस्तुओं को खूबसूरत शैली में सजाकर रखा जाता है. आज हम नवरोज की इसी सबसे खूबसूरत परंपराओं में से एक के पीछे छिपे गूढ़ अर्थ पर बात करेंगे.
नवरोज (Navroz) को कई विभिन्न नामों से भी जाना जाता है, जिसका आगमन वसंत ऋतु के साथ ही होता है. इस वर्ष नवरोज का पर्व 20 मार्च को मनाया जाएगा, गौरतलब है कि ईरान में नवरोज पर्व पूरे 13 दिनों तक सेलिब्रेट किया जाता है. पारसी नव वर्ष को बेहद पवित्र दिन माना जाता है. पर्व के आगमन से पूर्व लोग घर की साफ-सफाई करते हैं. नवरोज का शाब्दिक अर्थ है नया दिन. वसंत ऋतु के आगमन के साथ मनाया जाने वाला यह पर्व वस्तुतः ईरानी नव वर्ष की शुरुआत होती है.
पारसी समुदाय द्वारा यह पर्व तमाम परंपराओं के साथ मनाया जाता है. इस पर्व का मुख्य आकर्षण है 'हाफ्ट सीन टेबल'. जिसे संक्षिप्त में 'हाफ्ट' कहते हैं. इस पर्व की परंपरा में 7 वस्तुओं का विशेष महत्व होता है, जिसमें सभी सात वस्तुओं के नाम की शुरुआत अंग्रेजी के एस (S) अक्षर से होती है. आखिर ये 7 एस क्या हैं? इस लेख में हम नवरोज की इसी खूबसूरत परंपरा का जिक्र करेंगे.
क्या है हाफ्ट सीन?
हाफ्ट सीन वस्तुतः सात प्रतीकात्मक वस्तुओं की आकर्षक एवं स्वादिष्ट व्यवस्था है, जिनके नाम 'एस' से शुरु होते हैं. हाफ्ट सीन टेबल 7 वस्तुओं से सजाया जाता है, इन सभी का नाम एस अक्षर से शुरु होता है. यह न केवल पारंपरिक और आध्यात्मिक महत्व के कारण बल्कि परिवार के सदस्यों द्वारा सजावट की वजह से भी इसका विशेष महत्व है, जो 13 दिनों तक चलता है. यह भी पढ़ें: Nowruz 2021: पारसी समुदाय का नव वर्ष है नवरोज, जानें इतिहास, महत्व और इससे जुड़ी परंपराएं
नौरोज हाफ्ट सिफ्ट टेबल में 7 आइटम क्या होते हैं?
1- सब्जेह (एक डिश में उगाया जाने वाला ह्वीट ग्रास)
2- समानू (गेहूं से बना मीठा हलवा)
3- सेंजेड (कमल के पेड़ का मीठा सूखा फल)
4- सेरकेह (पारसी सिरका)
5- सीब (सेब)
6- सीर (लहसुन)
7- सोमाक (सुमैक)
कैसे सजाते हैं हाफ्ट सीन टेबल पर?
एस अक्षर से शुरु होने वाले सात वस्तुओं के अलावा और भी कई वस्तुएं रखी जाती हैं, जिसकी वजह से टेबल आकर्षक दिखता है. टेबल की खूबसूरती बढ़ाने के लिए उस पर शीशे, मधुमक्खियां, सिक्के, घड़ियां, रंगीन अंडे, मोमबत्ती, जलकुंभी किताब इत्यादि से बड़े कलात्मक तरीके से सजाये जाते हैं.
