सेहतमंद रहने के लिए सुबह का नाश्ता है बेहद जरूरी, जानिए ब्रेकफास्ट करने के 5 फायदे
सुबह का हेल्दी नाश्ता कैल्शियम, आयरन, विटामिन बी, प्रोटीन और फाइबर जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को पाने का एक अच्छा सोर्स है. ऐसे में अगर ब्रेकफास्ट स्किप करते हैं तो इससे शरीर को बहुत सारे पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं और स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं का खतरा बना रहता है.
शरीर में एनर्जी (Energy) और पोषक तत्वों की कमी न होने पाए, इसके लिए हम दिन भर में 3-4 बार खा ही लेते हैं. हालांकि अधिकांश लोग किसी न किसी वजह से अक्सर सुबह का नाश्ता (Breakfast) स्किप कर जाते हैं. दरअसल, कई लोग ऑफिस जाने की जल्दी, स्कूल जाने में हो रही देरी की वजह से ब्रेकफास्ट (Skip Breakfast) नहीं कर पाते हैं और इनमें कई लोग ऐसे भी हैं जिन्हें सुबह में नाश्ता करना पसंद ही नहीं है. जबकि सुबह का नाश्ता हेल्थ के लिए बेहद जरूरी माना जाता है. सुबह का नाश्ता न सिर्फ आपको सेहतमंद (Healthy) बनाए रखता है, बल्कि यह कई बीमारियों के खतरे से भी बचाता है. रोज सुबह ब्रेकफास्ट करने से तन और मन दोनों ही स्वस्थ रहते हैं.
कई विशेषज्ञों का भी यही मानना है कि एक अच्छा नाश्ता दिन की महत्वपूर्ण शुरुआत है. सुबह का नाश्ता आपको अपने कामकाज को बेहतर बनाने के लिए भरपूर एनर्जी देता है. चलिए जानते हैं सुबह में नाश्ता से होने वाले 5 फायदे (Health Benefits of Brekfast), जिन्हें जानने के बाद आप ब्रेकफास्ट स्किप नहीं करेंगे.
1- मोटापे का खतरा होता है कम
अगर आप सुबह के वक्त नाश्ता नहीं करते हैं तो मुमकिन है कि इस आदत के चलते आपका मोटापा बढ़ जाए, लेकिन अगर आप मोटापे से बचना चाहते हैं तो सुबह में नाश्ता जरूर करें. दरअसल, साल 2010 में यूरोप में हुए एक अध्ययन के अनुसार, नियमित रूप से नाश्ता करने से मोटापे का खतरा कम होता है. यह भी पढ़ें: हर हाल में करें ब्रेकफास्ट, नहीं तो हो सकते हैं इन 5 बीमारियों के शिकार
2- टाइप-2 डायबिटीज से बचाव
रोजाना सुबह के वक्त हेल्दी ब्रेकफास्ट करने से टाइप-2 डायबिटीज का खतरा कम होता है. एक अध्ययन में यह खुलासा किया जा चुका है कि जो लोग रोज सुबह नाश्ता करते हैं, उनमें टाइप-2 डायबिटीज का खतरा नाश्ता न करने वालों की तुलना में 30 फीसदी तक कम होता है.
3- बार-बार नहीं लगती भूख
सुबह के वक्त हाई फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता करने से दिन में बार-बार भूख नहीं लगती है. दरअसल, कई लोग अतिरिक्त कैलोरी खाने से बचने के लिए ब्रेकफास्ट स्किप कर देते हैं, लेकिन कई अध्ययनों से यह पता चला है कि सुबह का नाश्ता सेहत के लिए फायदेमंद होता है और इससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती है.
4- याददाश्त होती है बेहतर
अगर आप अपनी याददाश्त और एकाग्रता को बेहतर बनाना चाहते हैं तो आपको सुबह हर हाल में नाश्ता करना चाहिए. दरअसल, हेल्दी नाश्ता आपकी याददाश्त और एकाग्रता को बेहतर बनाता है. इसके साथ ही यह तनाव को दूर करके मूड को अच्छा बनाने में मदद करता है.
5- ओवरइटिंग से बचाव
सुबह का नाश्ता करने से आप ओवरइटिंग का शिकार होने से बच जाते हैं. दरअसल, साल 2011 में जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन द्वारा प्रकाशित किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग हर रोज ब्रेकफास्ट करते हैं वो दिन भर में कम भोजन करते हैं, जबकि जो लोग ब्रेकफास्ट स्किप करते हैं उन्हें बार-बार खाने का मन करता है और वो ओवरइटिंग के शिकार भी हो सकते हैं. यह भी पढ़ें: खूब खाइए और वजन घटाइए, जानें कैसे बिना डायट के आप कर सकते हैं वेट लॉस
गौरतलब है कि सुबह का हेल्दी नाश्ता कैल्शियम, आयरन, विटामिन बी, प्रोटीन और फाइबर जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को पाने का एक अच्छा सोर्स है. ऐसे में अगर ब्रेकफास्ट स्किप करते हैं तो इससे शरीर को बहुत सारे पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं और स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं का खतरा बना रहता है.
नोट- इस लेख में दी गई तमाम जानकारियों को केवल सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है. इसकी वास्तविकता, सटीकता और विशिष्ट परिणाम की हम कोई गारंटी नहीं देते हैं. इसमें दी गई जानकारियों को किसी बीमारी के इलाज या चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए. इस लेख में बताए गए टिप्स पूरी तरह से कारगर होंगे या नहीं इसका हम कोई दावा नहीं करते है, इसलिए किसी भी टिप्स या सुझाव को आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.