जरुरी जानकारी | गोकुल की टेट्रा पैक दूध बाजार में 20 प्रतिशत बाजार हिस्सेदारी हासिल करने पर नजर
Get Latest हिन्दी समाचार, Breaking News on Information at LatestLY हिन्दी. पैकबंद दूध ब्रांड गोकुल ने सोमवार को महानगर में छह महीने तक खराब न होने (स्वजीवन) वाले अत्यधिक उच्च तापमान से ‘ट्रीट’ परिष्कृत किये गये टेट्रा पैक दूध 'गोकुल सिलेक्ट' को बाजार में उतारा है।
मुंबई, 19 अक्टूबर पैकबंद दूध ब्रांड गोकुल ने सोमवार को महानगर में छह महीने तक खराब न होने (स्वजीवन) वाले अत्यधिक उच्च तापमान से ‘ट्रीट’ परिष्कृत किये गये टेट्रा पैक दूध 'गोकुल सिलेक्ट' को बाजार में उतारा है।
कोल्हापुर जिला सहकारी दुग्ध उत्थान संघ (केजेडएसडीयूएस) के अध्यक्ष रवींद्र आप्टे ने कहा, '' हम मुंबई में मौजूदा कुल पांच लाख लीटर के टेट्रा पैक दूध बाजार में कुछ सालों के भीतर 20 प्रतिशत बाजार भागीदारी हासिल करने की कोशिश में लगे हैं।
केजेडएसडीयूएस, गोकुल ब्रांड टेट्रा पैक दूध की उत्पादक संस्था है।
मुंबई में सफल पेशकश के बाद, गोकुल सेलेक्ट टेट्रा पैक दूध महाराष्ट्र, हिमाचल प्रदेश, गोवा, दिल्ली जैसे महानगरों और पूर्वोत्तर क्षेत्रों में भी उपलब्ध कराया जाएगा।
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गोकुल सेलेक्ट दूध, 64 रुपये लीटर पर बाजार में उपलब्ध है। इस दूध को कमरे के तापमान पर स्टोर किया जा सकता है और पैक के अंदर पैक किए गए दूध के स्वाद या गुणवत्ता में कोई बदलाव के बिना छह महीने के भीतर कभी भी सेवन किया जा सकता है।
आप्टे ने कहा, ‘‘मुंबई का बड़ा बाजार है और अधिक समय तक दूध के खराब न होने के गुण, इस्तेमाल में आसान होने और ग्राहकों को महीने भर के लिए इसका स्टॉक जमा करने जैसी सुविधाओं के कारण टेट्रा पैक दूध की ओर लोगों का झुकाव बढ़ रहा है। लॉकडाऊन के बाद पारस्परिक दूरी बनाकर रखने की जरुरत की वजह से इस तौर तरीके में एक बड़ी उछाल देखी गई है। ’’
मौजूदा समय में, गोकुल के पास कोल्हापुर में आधुनिक 15 लाख लीटर प्रतिदिन क्षमता वाला डेयरी संयंत्र और चार खुद के स्वामित्व वाले ठंडा करने वाले (चिलिंग सेंटर) हैं, जिनमें नवी मुंबई में आधुनिक पैकिंग यूनिट के साथ 6.50 लाख लीटर प्रतिदिन की संचयी दूध से रख रखाव करने की क्षमता है।
गोकुल ब्रांड डेयरी उत्पादों में श्रीखंड, घी, टेबल बटर, स्किम्ड दूध पाउडर, पनीर, दही और छाछ शामिल हैं।
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