जरुरी जानकारी | भारत खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में इटली से साझेदारी करने के बारे में सोच रहा है: बादल

नयी दिल्ली, 15 जुलाई खाद्य प्रसंस्करण मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने बुधवार को कहा कि भारत खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में इटली से साझेदारी की ओर ध्यान दे रहा है, जिसकी देश में विशाल बाजार संभावनाएं मौजूद हैं।

वह बुधवार को आयोजित 'डिजिटल इंडो-इटैलियन बिजनेस मिशन ऑन फूड प्रोसेसिंग' के उद्घाटन सत्र को संबोधित कर रही थीं।

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एक सरकारी बयान में कहा गया कि दो दिवसीय कार्यक्रम के तहत डिजिटल सम्मेलन, व्यापार मेला और बी 2 बी (बिजनेस टू बिजनेस) बैठकें आयोजित की जा रही हैं।

वर्तमान परिदृश्य में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की भूमिका पर प्रकाश डालते हुए, बादल ने कहा कि कई खाद्य प्रसंस्करण कंपनियां अपने उत्पाद लाइन में विविधता लाने और विस्तार करने का प्रयास कर रही हैं।

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मंत्री ने कहा कि बहुमुखी उपकरण विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन कर सकते हैं। उन्होंने कहा कि इतालवी खाद्य और उपकरण संबंधित कंपनियों को अपने वैश्विक पहुंच का विस्तार करने के लिए भारतीय बाजार की ओर देखना चाहिए।

उन्होंने कहा, ‘‘भारत, खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में इटली के साथ भागीदारी के लिए उत्सुक है, जो हमारे दोनों देशों के बीच संबंधों को और मजबूत और सुगठित करेगा।’’

केंद्रीय मंत्री ने अपने मंत्रालय द्वारा तैयार बुनियादी ढांचे जैसे कि मेगा फूड पार्क, एग्री एक्सपोर्ट जोन और औद्योगिक पार्क इत्यादि जैसे विभिन्न अवसरों पर भी प्रकाश डाला।

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