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Maghi Ganesh Jayanti 2020 Bhog Recipes: गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) की तरह गणेश जयंती (Ganesh Jayanti) का पर्व भी भक्तों के लिए काफी महत्वपूर्ण माना जाता है. हर साल भाद्रपद महीने में दस दिवसीय गणेशोत्सव (Ganesh Utsav) बहुत धूमधाम से मनाया जाता है, लेकिन माघ मास में पड़ने वाली गणेश जयंती का भीअपना एक अलग महत्व है. पौराणिक मान्यताओं के अनुसार, माघ मास के शुक्ल पक्ष की चतुर्थी तिथि को भगवान गणेश (Lord Ganesha) का जन्म हुआ था. ग्रेगोरियल कैलेंडर (Gregorian calendar) के अनुसार, माघ महीना जनवरी या फरवरी में आता है. माघी गणेश जयंती (Maghi Ganesh Jayanti) को माघ शुक्ल चतुर्थी, तिलकुंड चतुर्थी, तारक चतुर्थी और वरद चतुर्थी जैसे विभिन्न नामों से जाना जाता है. ऐसी मान्यता है कि माघ मास की गणेश जयंती का व्रत रखने से भक्तों की सभी मनोकामनाएं पूरी होती हैं.
भाद्रपद महीने की गणेश चतुर्थी की तरह ही माघी गणेश जयंती पर भगवान गणेश (Lord Ganesha) को अर्पित करने के लिए स्वादिष्ट भोग तैयार किए जाते हैं. आप भी प्रथम पूजनीय भगवान गणेश को प्रसन्न करने के लिए उन्हें भोग अर्पित कर सकें, इसलिए हम लेकर आए हैं मोदक से लेकर पूरन पोली तक गणपति बाप्पा के पसंदीदा भोग की आसान रेसिपी (Bhog Recipes For Lord Ganesha) .
मोदक
वैसे तो भगवान गणेश को अर्पित करने के लिए कई प्रकार के मोदक बनाए जाते हैं. विशेष तौर पर महाराष्ट्रीय शैली के मोदक को बनाने के लिए पारंपरिक नुस्खे का उपयोग किया जाता है, जिसमें गुड़ और नारियल जैसी सामग्री शामिल होती है, लेकिन आप जिस क्षेत्र से ताल्लुक रखते हों, उसके अनुसार भी आसानी से घर पर मोदक बना सकते हैं. देखें मोदक बनाने की रेसिपी.
पूरन पोली
महाराष्ट्र में पूरन पोली को खास अवसरों पर बनाया जाता है. गणेश जयंती पर भी भगवान गणेश को भोग अर्पित करने के लिए पूरन पोली बनाई जाती है. इसे चने के दाल, आटे और गुण के मिश्रण से तैयार किया जाता है. आप भी माघी गणेश जयंती पर गणपति बाप्पा को भोग अर्पित करने के लिए घर पर इस आसान विधि से पूरन पोली बना सकते हैं.
लड्डू
मोदक की तरह केसरी और पीले रंग के लड्डू भगवान गणेश को अतिप्रिय हैं, इसलिए माघी गणेश जयंती पर बाप्पा को स्वादिष्ट लड्डूओं का भोग जरूर लगाएं. बेसन और चीनी के सिरप का उपयोग करके इस लजीज मिठाई को घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. रेसिपी जानने के लिए देखें यह वीडियो. यह भी पढ़ें: Maghi Ganesh Jayanti 2020: कब है माघी गणेश जयंती जानें शुभ मुहूर्त, पूजा विधि और महत्व
गणेश जयंती पर भगवान गणेश की प्रतिमा का पूरे विधि-विधान से पूजन किया जाता है. भोग स्वरूप उन्हें मोदक और लड्डूओं का भोग लगाया जाता है. इस दिन पानी में तिल मिलाकर लोग पीते हैं. इसके अलावा इस दिन गणेश मंदिरों में भक्त बाप्पा के दर्शन कर उनका आशीर्वाद लेते हैं. इस दिन लोग गणेश जी की प्रतिमाओं की अपने घरों में स्थापना करते हैं और उत्सव के चौथे दिन गणश जी की प्रतिमा का विसर्जन किया जाता है.
