India Wins Global Recognition 2026: दुनिया के सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फूड शहरों में भारत का दबदबा, मुंबई, दिल्ली और जयपुर को मिली वैश्विक पहचान
समय-समय पर जारी होने वाले टाइम आउट सर्वे के अनुसार, वियतनाम का 'हो ची मिन्ह सिटी' दुनिया भर में सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फूड शहर के रूप में शीर्ष स्थान पर रहा है. दूसरे स्थान पर मलेशिया की राजधानी कुआलालंपुर और तीसरे स्थान पर इंडोनेशिया का जकार्ता और ताइवान का ताइपे संयुक्त रूप से रहे हैं.
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India Wins Global Recognition 2026: भारत की जीवंत स्ट्रीट फूड संस्कृति को एक बार फिर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बड़ी पहचान मिली है. प्रसिद्ध ग्लोबल पब्लिकेशन 'टाइम आउट' (Time Out) द्वारा जारी दुनिया के सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फूड शहरों की नवीनतम सूची में भारत के तीन प्रमुख शहरों-मुंबई, दिल्ली और जयपुर—ने अपनी जगह बनाई है. यह रैंकिंग उन वैश्विक गंतव्यों को सम्मानित करती है जहां सड़कों पर मिलने वाला भोजन स्थानीय पहचान, किफायती मूल्य, आसान पहुंच और समृद्ध पाक परंपराओं का अभिन्न हिस्सा है.
ग्लोबल रैंकिंग में शीर्ष पर वियतनाम का हो ची मिन्ह सिटी
समय-समय पर जारी होने वाले टाइम आउट सर्वे के अनुसार, वियतनाम का 'हो ची मिन्ह सिटी' दुनिया भर में सर्वश्रेष्ठ स्ट्रीट फूड शहर के रूप में शीर्ष स्थान पर रहा है. दूसरे स्थान पर मलेशिया की राजधानी कुआलालंपुर और तीसरे स्थान पर इंडोनेशिया का जकार्ता और ताइवान का ताइपे संयुक्त रूप से रहे हैं. यह भी पढ़े: TasteAtlas ने जारी की 100 बेस्ट फूड सिटीज़ की सूची, मुंबई बना खानों के मामले में दुनिया का 5वां सबसे बेहतरीन शहर; चेक लिस्ट
| रैंक | शहर | देश | प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड |
| 1 | हो ची मिन्ह सिटी | वियतनाम | बान मी (Bánh Mì), फो (Phở) |
| 2 | कुआलालंपुर | मलेशिया | सताए (Satay), नासी लेमक |
| 3 | जकार्ता | इंडोनेशिया | नासी गोरेंग, गादो-गादो |
| 3 | ताइपे | ताइवान | बीफ नूडल सूप, लू रू फान |
| 4 | मेक्सिको सिटी | मेक्सिको | टाकोस अल पास्टर |
| 4 | मनीला | फिलीपींस | इसाव, हेलो-हेलो |
| 5 | हनोई | वियतनाम | बुन चा, फो बो |
| 6 | जोहान्सबर्ग | दक्षिण अफ्रीका | बन्नी चाउ, कोटो |
| 6 | बैंकॉक | थाईलैंड | सोम तुम, पैड थाई |
| 10 | मुंबई | भारत | वड़ा पाव, पाव भाजी, भेल पूरी |
वैश्विक सूची में शामिल भारतीय शहरों की खासियत
टाइम आउट की इस सूची में भारत के तीन अलग-अलग क्षेत्रों के शहरों का शामिल होना देश की खान-पान की विविधता और समृद्ध स्वाद को दर्शाता है:
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मुंबई (10वां स्थान): देश की वित्तीय राजधानी मुंबई ने शीर्ष 10 में जगह बनाई है. शहर के तेज तर्रार जीवनशैली के बीच वड़ा पाव, पाव भाजी, भेल पूरी और सेव पूरी जैसे स्ट्रीट फूड को दुनिया भर में पसंद किया गया है.
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दिल्ली: भारत की राजधानी दिल्ली को अपने ऐतिहासिक और प्रसिद्ध फूड हब्स के लिए सराहा गया है. चांदनी चौक से लेकर मध्य दिल्ली तक के गोलगप्पे, छोले भटूरे, चाट और लजीज कबाब इस शहर की पहचान हैं.
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जयपुर: पिंक सिटी जयपुर को पारंपरिक राजस्थानी व्यंजनों के लिए वैश्विक पहचान मिली है. यहां की प्याज कचौड़ी, मिर्ची बड़ा और पारंपरिक मिठाइयों ने पर्यटकों को आकर्षित किया है.
कुलिनरी टूरिज्म (Culinary Tourism) को बढ़ावा
भारत में स्ट्रीट फूड न केवल स्थानीय लोगों के खान-पान का मुख्य हिस्सा है, बल्कि यह देश में खाद्य पर्यटन (Culinary Tourism) को बढ़ावा देने वाला एक प्रमुख कारक भी बन गया है.
सस्ती दरों पर मिलने वाले ये व्यंजन विदेशी पर्यटकों को भारत की सांस्कृतिक विरासत और स्वाद से सीधे जोड़ते हैं. विशेषज्ञों का मानना है कि वैश्विक मंचों पर भारतीय शहरों को मिल रही ऐसी मान्यता से अंतरराष्ट्रीय पर्यटन और स्थानीय रोजगार दोनों को गति मिलेगी.
(The above story first appeared on LatestLY on Aug 03, 2026 12:27 PM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).
