FSSAI ने TCF Chocolates और शिवम एग्रो का लाइसेंस किया निलंबित, निरीक्षण में मिली गंदगी, कीट और एक्सपायर्ड फूड कलर्स
निरीक्षण के बाद FSSAI ने TCF Chocolates and Gifts Private Limited और Shivam Agro के लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिए हैं. साथ ही दोनों कंपनियों को निलंबन अवधि के दौरान सभी खाद्य कारोबार गतिविधियां बंद करने का निर्देश दिया गया है.
FSSAI Suspends TCF Chocolates And Shivam Agro Licences: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने गंभीर खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के चलते TCF Chocolates and Gifts Private Limited और Shivam Agro के फूड लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिए हैं. TCF Chocolates के खिलाफ कार्रवाई एक ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म से ऑर्डर किए गए खाद्य उत्पाद को लेकर मिली उपभोक्ता शिकायत के बाद की गई. इसके बाद FSSAI की जांच में दोनों कंपनियों के परिसरों में स्वच्छता, खाद्य सुरक्षा, लेबलिंग और स्टोरेज से जुड़ी कई गंभीर अनियमितताएं सामने आईं.
FSSAI ने बताया कि TCF Chocolates की यूनिट में निरीक्षण के दौरान खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में खराब स्वच्छता, कीटों का प्रकोप, बिल्ली की बीट (Cat Droppings), खुले नाले और एक्सपायर्ड फूड कलर्स एवं फ्लेवर्स पाए गए. इसके अलावा सफाई में इस्तेमाल होने वाले केमिकल्स को खाद्य सामग्री के पास रखा गया था, जिससे खाद्य पदार्थों के दूषित होने का खतरा था. जांच में यह भी सामने आया कि कर्मचारियों द्वारा निर्धारित स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन नहीं किया जा रहा था.
वहीं शिवम एग्रो के निरीक्षण में भी कई गंभीर खामियां सामने आईं. FSSAI अधिकारियों को फैक्ट्री परिसर में मक्खियां, कचरा, रुका हुआ सीवेज का पानी, मकड़ी के जाले और चूहों की गतिविधियों के सबूत मिले. फर्श, दीवारों और मशीनों की सफाई भी बेहद खराब पाई गई. खाद्य सामग्री और गैर-खाद्य वस्तुओं को एक साथ रखा गया था, जबकि तैयार खाद्य उत्पादों को गलियारों और अस्थायी स्थानों पर स्टोर किया जा रहा था, जो खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन है.
जंग लगे उपकरण और लैब की कमी भी आई सामने
FSSAI ने शिवम एग्रो में इस्तेमाल हो रहे उपकरणों पर भी सवाल उठाए. निरीक्षण के दौरान जंग लगे टैंक और लोहे के बर्तनों का उपयोग खाद्य तेल की ब्लेंडिंग के लिए किया जा रहा था. कंपनी यह साबित नहीं कर सकी कि ये उपकरण खाद्य संपर्क के लिए सुरक्षित हैं. इसके अलावा यूनिट में कार्यशील इन-हाउस लैब नहीं थी और तैयार उत्पादों की नियमित जांच के रिकॉर्ड भी उपलब्ध नहीं कराए गए.
लेबलिंग में भी मिली अनियमितताएं
दोनों कंपनियों के उत्पादों की लेबलिंग में भी गंभीर कमियां मिलीं. TCF Chocolates के उत्पादों पर खाद्य पदार्थों के नाम सही तरीके से दर्ज नहीं थे. वहीं शिवम एग्रो के प्लांट-बेस्ड खाद्य तेल उत्पाद पर सर्विंग जानकारी और कोलेस्ट्रॉल संबंधी गलत दावे पाए गए.
दोनों कंपनियों को कारोबार रोकने का आदेश
निरीक्षण के बाद FSSAI ने TCF Chocolates and Gifts Private Limited और Shivam Agro के लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिए हैं. साथ ही दोनों कंपनियों को निलंबन अवधि के दौरान सभी खाद्य कारोबार गतिविधियां बंद करने का निर्देश दिया गया है. FSSAI ने कहा कि यह कार्रवाई उपभोक्ता सुरक्षा सुनिश्चित करने और खाद्य सुरक्षा मानकों का सख्ती से पालन कराने के उद्देश्य से की गई है.