Yuvraj Singh 'KOCA Restaurant' in Gurugram: युवराज सिंह ने गुरुग्राम में खोला अपना पहला रेस्टोरेंट, मिलेगा 6 स्टार का अनुभव; देशी-विदेशी खाने का उठाएं लुत्फ
भारतीय टीम के कई क्रिकेटर इस समय बिजनेस में अपने कदम रख रहे हैं. विराट कोहली और सचिन तेंदुलकर जैसे दिग्गज भारतीय खिलाडी पहले ही अपने फेमस रेस्तरां से लोगों का दिल जीत रहे हैं.
Yuvraj Singh 'KOCA Restaurant' in Gurugram: भारतीय टीम के कई क्रिकेटर इस समय बिजनेस में कदम रख रहे हैं. विराट कोहली और सचिन तेंदुलकर जैसे दिग्गज भारतीय खिलाड़ी पहले से ही अपने मशहूर रेस्टोरेंट से लोगों का दिल जीत रहे हैं. इसी बीच, क्रिकेट को अलविदा कह चुके और जिन्हें हम बड़े होकर छक्के लगाते हुए देखते आए हैं, युवराज सिंह अब बिजनेस की दुनिया में कदम रख चुके हैं. युवराज सिंह ने गुरुग्राम में अपना पहला रेस्टोरेंट 'कोका' खोला है. यहां खाने के शौकीनों को पंजाबी स्टाइल में ग्लोबल ट्विस्ट के साथ घरेलू स्टाइल का कम्फर्ट फूड परोसा जाएगा. हम युवराज सिंह को छक्के लगाते हुए देखते हुए बड़े हुए हैं.
गोल्फ कोर्स रोड पर स्थित नए हाई-स्ट्रीट कॉम्प्लेक्स गोल्फ एवेन्यू 42 में स्थित दो मंजिलों में फैला 14,000 वर्ग फीट का यह रेस्तरां, उन मेहमानों को आकर्षित करने का प्रयास करता है जो या तो बढ़िया भोजन का अनुभव चाहते हैं या फिर उच्च ऊर्जा वाले वातावरण (या दोनों) की तलाश में हैं.
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युवराज सिंह ने गुरुग्राम में खोला नया रेस्टोरेंट
कोहालांकि कोका नाम पंजाबी लहजे में है, लेकिन इसका मतलब है उत्सव कला का रसोईघर. ग्लैमोस्फेयर हॉस्पिटैलिटी के तहत इस उद्यम में युवराज भागीदार हैं और उनका कहना है की अच्छा खाना उनकी पहली प्राथमिकता थी . वे कहते हैं, "मैं चाहता हूं कि लोग यहां आएं और यहां के खाने का आनंद लें. हम नहीं चाहते कि लोग यहां आकर कहें कि यह जगह बढ़िया है, लेकिन खाना औसत दर्जे का है."
शानदार फ़ूड मेन्यू
कोका के मेन्यू में पैन-एशियाई और वैश्विक प्रभावों का मिश्रण है. जो युवराज के अंतरराष्ट्रीय क्रिकेट करियर और उनकी यात्राओं से प्रेरित है. रेस्तरां में तंदूरी एवोकाडो हम्मस, टोगरशी शिचिमी क्रैकर्स, वसाबी चाट थी काफी फेमस है। इसी के साथ अगर आप सलाद खाने के शौकीन है, युज़ू के साथ थाई आम का सलाद, कोका सीज़र सलाद और किम्ची बुराटा सलाद ले सकतें हैं.
युवराज के बचपन का खाना भी है
अगर आपको लग रहा है कि रेस्तरां में सिर्फ विदेशी खाना मिलेगा, तो ऐसा बिल्कुल नहीं है. यहां आपको देसी खाना भी परोसा जाएगा. इन देसी खाने के मेनू युवराज को बचपन भी है. जिसमें राजमा एवोकैडो गलौटी और कढ़ी चावल रिसोट्टो शामिल हैं. इसके अलावा मेनू में सुशी (उनके पास गोबी 65 सुशी और झींगा कोलीवाड़ा सुशी है) और नेपल्स पिज्जा, पास्ता, रोबाटा ग्रिल और भी बहुत कुछ ऑर्डर किया जा सकता है.