पानी में हमेशा उपलब्ध रहने वाले रसायन भी होते हैं स्वास्थ्य के लिए खतरनाक, छुटकारा मुश्किल

मेलबर्न, 9 मार्च : अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी पीने के पानी में दो फ्लोरिनेटेड रसायनों को सीमित करने के लिए एक मसौदा विनियमन जारी करने की तैयारी कर रही है, जिन्हें संक्षेप में पीएफओए और पीएफओएस कहा जाता है. ये रसायन दो प्रकार के पीएफएएस हैं, पदार्थों का एक व्यापक वर्ग जिसे अक्सर "हमेशा का रसायन" कहा जाता है क्योंकि वे पर्यावरण में स्थायी होते हैं. पीएफएएस का व्यापक रूप से सैकड़ों उत्पादों में उपयोग किया जाता है, नॉनस्टिक कुकवेयर कोटिंग्स से लेकर खाद्य पैकेजिंग, दाग-धब्बों और पानी प्रतिरोधी कपड़ों और अग्निशमन फोम तक. अध्ययनों से पता चलता है कि पीएफएएस के उच्च स्तर से स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ सकता है जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में कमी, कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि और गुर्दे या वृषण कैंसर का उच्च जोखिम शामिल है. पिछले 20 वर्षों में जनसंख्या-आधारित स्क्रीनिंग से पता चलता है कि अधिकांश अमेरिकियों में पीएफएएस पाया गया है और उनके रक्त में इसका स्तर पता लगने योग्य हैं. नया नियम सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए एक लागू करने योग्य अधिकतम मानक निर्धारित करके डिज़ाइन किया गया है, जिसमें यह तय किया गया है कि पीने के पानी में दो लक्षित रसायनों में से कितना हो सकता है. द कन्वरसेशन के अभिलेखागार के ये तीन लेख पीएफएएस के संपर्क में आने के स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में बढ़ती चिंताओं की व्याख्या करते हैं और बताते हैं कि क्यों कई विशेषज्ञ इन रसायनों के राष्ट्रीय विनियमन का समर्थन करते हैं.

1. सर्वव्यापी और हमेशा

पीएफएएस कई प्रकार के उत्पादों में उपयोगी होते हैं क्योंकि वे पानी, ग्रीस और दागों को प्रतिरोध प्रदान करते हैं और आग से बचाते हैं. अध्ययनों में पाया गया है कि अधिकांश उत्पाद जिन पर दाग-धब्बे या पानी प्रतिरोधी का लेबल लगा होता है उनमें पीएफएएस होता है - भले ही उन उत्पादों पर "नॉन-टॉक्सिक" या "ग्रीन" का लेबल लगा हो. मिडिलबरी कॉलेज के पर्यावरणीय स्वास्थ्य विद्वान कैथरीन क्रॉफोर्ड ने लिखा, "एक बार जब लोग पीएफएएस के संपर्क में आ जाते हैं, तो रसायन उनके शरीर में लंबे समय तक - महीनों से लेकर सालों तक - रहता है और वे समय के साथ बढ़ सकते हैं." मनुष्यों में पीएफएएस विषाक्तता अध्ययन की 2021 की समीक्षा "इस निश्चित निष्कर्ष के साथ संपन्न हुई कि पीएफएएस थायरॉयड रोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल, यकृत की क्षति और गुर्दे और वृषण कैंसर में योगदान देता है."

समीक्षा में इस बात के भी पुख्ता सबूत मिले कि गर्भाशय में पीएफएएस के संपर्क में आने से बच्चों के जन्म के समय वजन कम होने की संभावना बढ़ जाती है और टीकों के लिए प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया कम हो जाती है. अभी तक पुष्टि किए जाने वाले अन्य संभावित प्रभावों में "आंत्र रोग, कम प्रजनन क्षमता, स्तन कैंसर और गर्भपात की संभावना में वृद्धि और गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप और प्रिक्लेम्प्शिया विकसित करना शामिल है." क्रॉफर्ड के अनुसार, "सामूहिक रूप से, यह बीमारियों और विकारों की एक दुर्जेय सूची है,"

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2. राष्ट्रीय विनियमों की आवश्यकता क्यों है

सुरक्षित पेयजल अधिनियम के तहत, पर्यावरण संरक्षण एजेंसी के पास पीने के पानी के प्रदूषकों के लिए लागू करने योग्य राष्ट्रीय नियम निर्धारित करने का अधिकार है. पीने के पानी की आपूर्ति का प्रबंधन करने वाले प्राधिकारों को दूषित पदार्थों की उपस्थिति जांचने के उद्देश्य से सार्वजनिक जल प्रणालियों की निगरानी करने की आवश्यकता हो सकती है. हालांकि, अब तक, एजेंसी ने पीएफएएस जोखिम को सीमित करने वाले बाध्यकारी मानकों को निर्धारित नहीं किया है, पर इसने गैर-बाध्यकारी सलाहकार दिशानिर्देश जारी किए हैं. 2009 में एजेंसी ने प्रति खरब भाग पीने के पानी में पीएफओए के 400 भाग के लिए एक स्वास्थ्य सलाहकार स्तर की स्थापना की. 2016 में, इसने इस सिफारिश को प्रति खरब में 70 भाग तक कम कर दिया और 2022 में इस सीमा को घटाकर लगभग शून्य कर दिया.

3. पीएफएएस को तोड़ना

पीएफएएस रसायन दुनिया भर में पानी, हवा, मिट्टी और मछली में व्यापक रूप से मौजूद हैं. कुछ अन्य प्रकार के प्रदूषकों के विपरीत, कोई प्राकृतिक प्रक्रिया नहीं है जो पानी या मिट्टी में मिलने के बाद पीएफएएस को तोड़ देती है. कई वैज्ञानिक इन रसायनों को पर्यावरण से पकड़ने और उन्हें हानिरहित घटकों में तोड़ने के तरीके विकसित करने के लिए काम कर रहे हैं.

पीएफएएस को पानी से फिल्टर करने के कई तरीके हैं, लेकिन यह सिर्फ शुरुआत है. "एक बार पीएफएएस पकड़ में आ जाता है, तो आपको पीएफएएस लोडेड सक्रिय कार्बन का निपटान करना पड़ता है, और पीएफएएस अभी भी घूमता रहता है. यदि आप दूषित सामग्री को लैंडफिल या अन्य जगहों पर दबाते हैं, तो पीएफएएस अंततः बाहर निकल जाएगा. इसलिए इसे नष्ट करने के तरीके खोजना आवश्यक है, ”मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी के रसायनविद् ए. डैनियल जोन्स और हुई ली ने ऐसा लिखा है.

उन्होंने समझाया, भस्मीकरण सबसे आम तकनीक है, लेकिन इसके लिए आमतौर पर सामग्री को लगभग 1,500 डिग्री सेल्सियस (2,730 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गर्म करने की आवश्यकता होती है, जो महंगा है और इसके लिए विशेष भस्मक की आवश्यकता होती है. विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाएं विकल्प प्रदान करती हैं, लेकिन अब तक जो दृष्टिकोण विकसित किए गए हैं, उन्हें बढ़ाना कठिन है. और पीएफएएस को विषैले उप-उत्पादों में परिवर्तित करना एक महत्वपूर्ण चिंता का विषय है.