खाना खाते समय सभी को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि कभी भी दो विरुद्ध चीजों को एक साथ खाने से बचना चाहिए, जिनके गुण और स्वभाव एक-दूसरे के विपरित हो. आयुर्वेद में करीब 103 ऐसी चीजों का जिक्र किया गया है, जिनका सेवन गलती से भी दूध और दही के साथ नहीं करना चाहिए.
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