यह एक लोकप्रिय स्वस्थ दक्षिण भारतीय नाश्ता रेसिपी है जो 3 मूल सामग्रियों, रागी, रवा और खट्टी दही से बनाई जाती है. रागी इडली रेसिपी एक झटपट नाश्ता रेसिपी है.
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रागी बिस्कुट
यह रागी आटा, गुड़ और मक्खन से बनाई जाती है. इन्हें बनाना बेहद आसान और हेल्दी ऑप्शन है. ये नाश्ते के लिए बहुत बढ़िया हैं.
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रागी रोटी
रागी रोटी या नाचनी रोटी, रागी के आटे से बनी देहाती और सेहतमंद रोटियां हैं. इसमें कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है. कम से कम सामग्री से बनी ये सेहतमंद रोटियां किसी भी सब्ज़ी या दाल के साथ परोसी जा सकती हैं. (Photo: Wikimedia Commons)
रागी डोसा
इस रेसिपी में सिर्फ़ तीन सामग्री लगती है. रागी, उड़द दाल और नमक, जो लोग डायबिटीज से ग्रसित हैं उनके लिए एक हेल्दी फ़ूड है. यह आपके ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है. (Photo: Wikimedia Commons)
रागी लड्डू
ये लड्डू बहुत हेल्दी हैं, जो कैल्शियम, आयरन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं. ये हड्डियों को मजबूत बनाने, एनीमिया को रोकने और पाचन में सुधार करने में मदद करता है. इसमें कम कैलोरी और हाई फाइबर होता है.
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रागी उत्तपम
पारंपरिक रागी उत्तपम सदियों से लोगों का पसंदीदा रहा है. यह न केवल बहुत स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपके लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.
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