वाराणसी, प्रयागराज, गोरखपुर, अयोध्या, कानपुर, झांसी, आगरा, बरेली, मुरादाबाद और मेरठ में खोले गए इन केंद्रों में एक वर्षीय खाद्य प्रोसेसिंग व्यापार डिप्लोमा, बेकरी और कन्फेक्शनरी व्यापार डिप्लोमा और एक वर्षीय खाना बनाने के कला व्यापार डिप्लोमा की पेशकश की जा रही है. राज्य सरकार ने इन डिप्लोमा पाठ्यक्रमों के माध्यम से हर साल 1,000 लाभार्थियों को प्रशिक्षण देने का लक्ष्य रखा है.
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