पिछले कुछ वर्षों में वीगन (Vegan) आहार तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं, खासकर उन लोगों के बीच जो अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं. वास्तव में, साक्ष्य के बढ़ते आकार से पता चलता है कि पौधे-आधारित आहार (वीगन आहार सहित) से स्वास्थ्य के लिए कई लाभ हो सकते हैं, और इनकी मदद से शरीर के वजन और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी के साथ-साथ हृदय रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है...
...